Рецепта къпини
Съставът съдържа къпина фруктоза, глюкоза, захар, каротин, витамин С, органични киселини. Според съдържанието на захари и органични киселини къпини близост до малини, но те превъзхождат в състава на витамини. Плодът съдържа голямо количество химикали, необходими за нас - мед, желязо, магнезий, манган, калий и фосфор.
Blackberry използва за лечение на различни заболявания: болести на пикочния мехур, бъбреците, възпаление на ставите и диабет. Berry има противовъзпалителни, антипиретични и противовъзпалително действие. Blackberry употреба чай за лечение на настинки. Blackberry е естествен заместител на аспирин, защото тя се използва за бързо понижаване на температурата и елиминира възпалителни процеси в организма. Berry нормализира кръвното налягане и хормони на тялото. Blackberry незаменим за жени в различните хормонални неизправности, както и неврози, включително в климактериум, толкова добро успокоително.
Това е толкова проста, на пръв поглед, Бери и как то е полезно и лечебни свойства!
Оферта за готвене конфитюр от къпини и се наслаждавайте на това невероятно вкусни и здравословни ястия!
За да се подготви сладко от къпини, ще ви трябва:
къпина - 1 кг
захар - 1 кг
вода - 400 гр
Как да се готви сладко от къпини:
1. Blackberry, ние се нуждаем узрели. Loop чрез плодовете, премахване на повредени към страната, не може да се използва за сладко. Отстранете стеблата къпина. Зърната се промиват и се разделят на две равни половини.
2. Налейте вода в голяма тенджера, когато вече е твърде гореща, но не вряща, добавете половината от къпини. Ние поддържаме температурата на водата в близост до водата на кипене. Плодове във вода резерв за още 3 минути, след това се отстраняват и ги смила чрез триене през сито. Възможно е да се смила и по различен начин, но след това в тегло Бери остане кости. И с помощта на сито, можете да се отървете от тях напълно. Jam в края на краищата няма да се криза на вашите зъби.
3. Сега процедира директно получаване на конфитюри. Имаме нужда от голям съд, попълнете го втрива къпини. Кораб пот на малък пожар, довежда се до кипене и се вари в продължение на 5 минути. След това се добавя през втората половина на промиват къпини и захар. И продължи да се готви на плодове до желания резултат, докато сместа се сгъсти. Проверка на готовността на сладко с лъжица.
4. сладко Готов гореща попълнете в стерилизирани буркани и капачки на винт.
Запаси за зимата готов!
Свързани статии