Carp - нежна, вкусна и много полезна риба. Това е полезно за храносмилането, абсорбира добре, както и много богати на витамини и различни микроелементи. Храна на шаран също са подходящи за празничната трапеза, както и за ежедневна употреба. Идеално се комбинира с ориз и зеленчукови салати със светлина. А шаран, приготвена в Aerogrill, има специален вкус. Той се обръща сочни и буквално се топи в устата.
Готвене тези ястия не е трудно и бързо. Също така за готвене шаран не се нуждае от никакви Aerogrill екзотични храни, се нуждаят от най-простите и обикновени съставки, което е в почти всеки хладилник. С изключение на шарана, следвана от необходимостта да отида до магазина, преди всъщност да готвите.
Препоръчително е да се вземе жив шаран, за да бъде сигурен, че свежестта на рибата. Ако това не е подложена на замръзване, дори и нашите ястия се оказват по-добри и по-вкусни.
Шаран с лимон
- един голям шаран;
- лимон;
- подправка за риба;
- сол, смлян черен пипер;
- зелени;
- сладко бяло вино - 50 мл.
Рибата се почиства внимателно от мащаба, извадете вътрешностите. На гърба равномерно да направи няколко плитки успоредни разрези. От всички страни и вътре грес шаран риба с подправки и черен пипер на вкус и добавете сол. Няколко резена лимон, за да поставят в шаран.
На всичко отгоре на рибата и се поръсва с лимонов сок, налейте малко вино. Сложете в aerogrill и печете в продължение на 30 минути при 220 градуса. Трябва да се помни, че времето за печене може да варира в зависимост от размера на рибата. Carp може да бъде увит във фолио, ако искате той не успя да сочни.
Шаран с гъби Aerogrill
- един основен шаран (не по-малко от 1 кг);
- Зехтин - 20 мл;
- Яйца - 2 бр;
- връзка пресен копър;
- пресни гъби - 200 г;
- галета - 2 супени лъжици. л.
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- сол и черен пипер на вкус.
Carp се почисти от скали, извадете вътрешността. Направи единна плитък разрез на гърба. Смазване всички страни със зехтин, черен пипер и малко сол.
Гъбите се измиват, обелват и се нарязва на плочи. След това се смесват гъбите с жълтъците и галета. Ако желаете, можете да добавите малко зеленина. Получената смес се поставя в шаран. Закрепете с клечки за зъби спретнато плънка вътре в нашата риба. Най-високо се поръсва с лимонов сок.
Вдъхновен увит във фолио и се пече изпрати aerogrill в продължение на 25 минути при 210 градуса. След разширяване на фолио шаран и изпрати обратно на още 7 минути до златисто кафяво.
Сервирайте соса може да се използва за риба, отново на върха се поръсва с лимонов сок и с гарнитура от зеленчуци.
Шаран в сметана
- няколко средни шаран;
- Сол на вкус, черен пипер;
- Няколко скилидки чесън;
- Сметана - 120 гр.
- копър две лъч;
- подправка за риба.
чиста Карп, отсече главата. Герб рибата с подправки и сол. Започвайки с нарязан копър и чесън. Закрепете нарязани корема шаран клечки за зъби, за да не е имал плънката и поддържа сока във вътрешността на рибата.
Изпрати на aerogrill в продължение на 35 минути при температура от 230 градуса. След това намажете шаран сметана и изпрати обратно на скарата повече минути на 20. След шаран може да се доставя на масата като отделно ястие, или ориз.
Всеки се насладите на храната!
Свързани статии