Приветствам ви, скъпи приятели! Той отдавна е мой приятел ми каза, че е открил ястие от пуйка бедро. Слушах тогава и варени я пилаф. Delicious пилаф Оказа се, между другото, погледнете retseptik.
Тук отново, уморени от говеждо и пилешко месо, реших да се готви пуйка. Въпреки това, хип магазина не беше, трябваше да купя пуйка бутче. Е, пищял, пищяла така, ние ще решим какво да се готви от нея.
Тъй като пуйка бутче е доста голям, почти един килограм тегло, (вероятно много важно е Турция), реших да го пече цяло във фурната, предварително мариновани да posochnee беше.
Компоненти ястие бутче пуйка в пещта
- Турция бутче - един голям 900 грама (можете 2 -3 по-малко)
- за маринатата
- Чесън - 3 скилидки
- Мед - 2 чаени лъжички
- Горчица - 2 чаени лъжички
- Сол и пипер
Туршия пуешко бутче
пуешко бутче Първата стъпка е да се маринова. Ако времето е кратко, най-малко в продължение на един час при стайна температура, ако е възможно, на три часа в хладилника.
Моята пуйка бутче и obsushivayut кърпа.
Смесете мед с горчица. Имам горчица, разбира се, в дома, Ако проявявате интерес, рецептата тук. Кук не е трудно, но резултатът ще бъде удовлетворена!
Чесънът се нарязва на тънки филийки и shpiguem на нашата пуйка бутче, което прави разрези в плът. Кожата може да бута, свинска мас месото, а след това на кожата на мястото му.
Сега трябва да се пищяла палто с марината кладенеца и сложи да се маринова поне 2 часа, както и през нощта, и можете да си тръгне. Препоръчително е поне веднъж да насочим myasko време мариноване.
Как да се готви пуйка бутче във фурната
Когато месото е мариновани, поставени в тавичка (или печене) двойка отразяващи странични фолиа за месо, матирана навън. Ние се изсипва останалата марината и сезон със сол, черен пипер и от двете страни. Имам поставени няколко листа от дафинов лист и бахар няколко грах.
Запушват фолиото, така че течността не изтича, и изпраща в предварително загрята фурна. Първоначално настроен на 230 градуса за 30 минути. Ако не разполагате с такъв голям бутче, като мен, задаване на таймера за 20 минути.
След намаляване на температурата до 180 градуса и да зададете таймер за един час.
Един час по-късно, а Турция трябва да бъдат премахнати, отворете фолиото, налейте сока и пъхна фолио, така че да не се намесва в пекат месо, пече във фурната за още 15 минути за препичане. Желателно е да се включи въздушния поток.
След 15 минути, изключете и се оставя да престои в гореща фурна за още десет минути. След това той взе нашата розова и ароматно с чесън и кисел сос пуешко бутче и лекувани.
Съжалявам, качеството на снимката не е включена, Свалих късно и фолиото е много силна отблясъци. Да, и съпругът ми трябваше да отреже парче добре, преди да се направи снимка ...
Какво хранене пуешко бутче, печен в пещ
Аз обичам такива ястия като пилешкото и пуешкото емисия на ориз гарнитура на. Аз го готвя с лук, който не е суха. Като отделен запис като подготвям този ориз.
И със сладка марината от мед горчица и разбъркайте добре ми кайсия лютеница, специална, сладко-кисел сос за месо, рецептата тук. Той е много добър с месо, препоръчвам!
Можете да готвя ориз със зеленчуци, както тук. Също така ще бъде много добра, или смес от 4 ориз. Също така е хубаво да печена пуйка.
Тук имам всички снимки, но ориз, но това е моето пристрастяване, разбира се, и ще можете да се пекат картофи парченца или под формата на вземане на картофено пюре, елда, да, каквото си искате! И, разбира се, в зелено.
Между другото, ако сте бременна, не ми харесва сладки сосове и маринати бих препоръчал да се обърне внимание марината джинджифил. че аз често се използва за пиле.
Сега, че знаете как да се готвя пуйка бутче във фурната. Оказва се, сочни и вкусни!
Гответе с удоволствие и лечение на любимите си хора, а аз да кажем сбогом на следните рецепти! Регистрирайте се, между другото, за бюлетина с нещо да не пропуснете.
С уважение, Галина
Свързани статии