За да излезе ястие търг и сочно, Пангасиус определено трябва добро и правилно за размразяване. Филе е изложена от фризера в хладилника. Това е мястото, където трябва да се разтопява бавно.
Ако решите да се размрази пангасиус в микровълновата, тогава има риск, че по време на готвенето се превръща в каша. Идеалният вариант - това е да си купите прясна и охладена риба. Ако се готви цялата трупа, той просто нарязани на пържоли.
съставки
- Пангасиус филе - 1 бр.
- Лукът - 1 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Сол - половин чаена лъжичка
- Растително масло - 1 супена лъжица
- Подправки - 1 ч.л.
информация
втори курс
Дози - 2
Време за приготвяне - 30 минути
Как да се готви пангасиус: как да се подготвите
Филета от риба трябва да бъдат почистени и изсушени на една салфетка. Колкото по-малко, че ще бъде на влага, на вкусни ще бъдат готови парчета от пангасиус. Филета нарязани на парчета и се поставят на дъното на съда.
Сега, рибата трябва да бъде сол и различни подправки pritrusit. Не забравяйте да се поръси всички маслото да се запази рибата остана на дъното по време на готвене. Лукът чисти и нарязани на произволни парчета. Нека да е кубчета или тънки пръстени. Ние събрахме лук върху рибата. Морковите се почистват и се втрива на ренде глоба. Той се добавя в тигана директно на върха на лук. Можете да сол зеленчуците отново. Сега сложи тенджерата на огъня. Варете, рибата трябва да бъде най-малко топлинна енергия за около 30 минути. Разбъркайте докато готвите всичко по избор. Нека сока риба, и тя ще обхване всички зеленчуци. Служи на маруля листа. Също така, като гарнитура, можете да предложите на една цифра, която трябва да се сложи да ври на печката преди готвене пангасиус.Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
Свързани статии