Между другото, варена целина може да бъде подадено и вкусни сос, който ще подчертае уникалния вкус на този продукт. За да направите това, ще трябва един корен от целина, 1 супена лъжица брашно, около половин чаша прясно мляко, малко масло и сол, черен пипер и малко риган и сушени магданоз.
Варени целина, обикновено в продължение на 10 - 15 минути.
Преди да се впусне в готвенето, целина трябва да се измие и обелени, а след това се нарязва на малки парченца, поставете в тенджера, добавете вода и сложи на огъня. До варени целина в тенджера разтопете маслото, поставете го в брашното и внимателно добавете млякото.
Сместа се разбърква непрекъснато, за да стане гладка. В края на готвенето, за да постави в сос от риган и магданоз и сол.
Целина излея сос и сервирайте. Тя може да бъде добавен като отделно ястие, но можете като гарнитура към месни ястия.Варени целина, обикновено в продължение на 10 - 15 минути.
Така че, скъпи домакиня, не се страхувайте да експериментирате с нови продукти, защото не знаят как да се готви корен целина, вие ще бъдете в състояние да се готви вкусни ястия страна и да направи интересен дори дневно меню.
Свързани статии