Когато говорим за месото от лаврак, струва си да се отбележи, че по отношение на вкус и хранителна стойност, той с право е на едно от първите места. Най-популярната е пушено костур. Въпреки това, след като реши да се готви лаврак у дома, със сигурност ще бъде в състояние да задоволи техните домакинства изящна ястие.

В този случай, рибата трябва да се положи в варенето, леко подсолена вода. Също заслужава специално внимание, е фактът, че по време на подготовката на морски костур не е необходимо да бъде ревностен с подправки - те само "заклани" деликатен вкус на рибата. Пипер, дафинов лист, магданоз, като допълнение към ястието е готово - това е напълно достатъчно.

Бибан трябва да се вари в продължение на 10 минути.

Много домакини с удоволствие подготвят желирано лаврак. Ястието се оказва не само вкусни, но и много красива. За плънката трябва да ври костур.

Важен нюанс: по време на готвене, не забравяйте да се отстрани пяната. След това извадете рибата от бульона и се разделя на парчета. Бульон и добавете желатина, а когато на масата се сгъсти, се налива си риба. Като декорация, можете да използвате лимонови резенчета. Идеално допълнение към желе може да бъде горчица или хрян.

Бибан трябва да се вари в продължение на 10 минути.

Така че, за да се определи отговора на въпроса: "Как да се готви лаврак", можете да изненадате семейството и приятелите си вкусни ястия.

Общо гласове: 1134

Моля, оценете колко полезни на нашите услуги за вас:

Свързани статии

• Как да се готви пуйка за бебешки 8 месеца, стари 8 месеца бебе

• Как и колко да се готви пуйка за бебе

• Как да се готви лаврак