Цъфтящи кестени предизвикват желание да ги възхищавам безкрайно, песни и стихотворения, също не е напразно сгънати. Много летни жители, ако те имат подходящ климат и да позволи на размера на областта, като се опитва да расте кестен. Бих искал да имат хубава вила с разнообразие от цъфтящи храсти.
За всеки кестен се нуждаят от много пространство, и не е толкова лесно да го публикувате, ако вашата градина е доста малък. Опитите да расте едно дърво от орех, е вероятно да бъде успешна. Да, трябва да се отбележи, че кестените са годни за консумация, или не.
Годни за консумация плодове са големи кестен черупкови плодове, в които много нишесте и растително масло. Европейската кестен сладък кестен се отглежда в Азия, Европа и Америка. В кестените Средиземноморския регион се отглеждат в продължение на повече от 3 хиляди години.
В ядливи кестени сладко, ронлива плът. От състава на мастните кестени заемат последното място сред всички видове ядки. И тези, които искат полезен подхранваща да се яде, но за да отслабнете.
Как да се подготвите за употреба кестени
Фактът, че сурово кестен не може да яде.
За пречистване на суровия кестен, е необходимо да се въоръжим с остър нож и да направи отчетлива граница през, а дори и по-добре да се направи разрез с плосък край на гайката с буквата H.
За да се готви подготвени кестени, те трябва да покриват със студена вода, оставете да заври и се вари в продължение на 5-10 минути. Сваля се от огъня. Премахване на един от вода и се пречиства от черупката с остър нож и фина кора върху гайката.
Охлаждане ядки не могат да бъдат почистени. Затова се готви кестени, точно преди да ги готвите в дадена рецепта.
Чисто един, оставяйки суров в гореща вода.
Ако имате нужда да се готви кестените за картофено пюре, те могат да бъдат сварени в кожата за 15-25 минути. Тогава чист. Те ще се разпадне в ръцете си. Не бъркайте черупката и кожата, която е под черупката.
За печене кестени врязани, както е описано по-горе. В противен случай, плодовете могат да експлодират по време на готвене. След това се поставя на лист за печене и пържене при температура от 240 ° С за 15-20 минути, превръщайки периодично. Поднася се горещо.
Ако искате да се пече кестени на открит огън, а след това ги поставете върху хартия за печене, след като направите дупка в кожата. И сложи тенджерата на въглищата.
Кестени често се използват в различни съдове вместо картофи или паста, поради високото съдържание на нишесте в тези ядки.
Пюре кестени са добре в унисон с сладки картофи, моркови, гъби, брюкселско зеле. и други видове зеленчуци.
Ако не сезона на пресни кестени, можете да използвате консерви, вакуумни опаковки под формата на брашно.
Кестеново брашно е доста ароматно. Тя има кратък срок на годност. Ако възнамерявате да използвате като брашно при печене, най-добре е да комбинирате брашното от кестени с обичайната пшеница. Запазване на брашното на кестен е необходимо в запечатан контейнер на хладно, сухо място и да използват в рамките на 1 месец.
Как да разберем някои кестени доза при различни рецепти, как да се замени пресни, консервирани и да не направи грешка в размер на кестени.
Ето един съвет от Американския готварска книга.
- 450 гр в кожата = 35-40 парчета кестени
- 450 г черупки и обелени кестени = около две, две и половина чаша
- 670 гр на черупка кестен = 450 грама пречистена
- 250 г консервирани една чаша ядки =
- 450 гр от обелени, варени или печени кестени пюре една чаша =
- 90гр на сухи ядки = една чаша прясно целулоза
Сега можете да започнете да се развиват рецепти с кестени.
Ако се готвите в страната, обърнете внимание на чистотата на водата в кладенеца. В крайградските зони е важно да имате правилния sitemu канализацията на канализацията не попадат в кладенеца. Струва си да се обръща внимание на септични Tapas резервоара. И вие няма да се притеснявате за качеството на водата.
Свързани статии