Как да се готви яхния от тиквички и картофи
Имаме нужда от:
- 2-3 картофи,
- 1 малки тиквички (300 гр)
- билки и подправки на вкус,
- 1 домат.
Готвенето започва:
- За да започнете да почиствате картофите и ще го изтребя на парчета.
- Получаване на получаването на растително мозък. Ако зеленчуков кожата на млади и тънки, че не е необходимо да се почисти. Ако скуош с дебела кожа, тя трябва да се режат и да изберете най-големи семена. Така че, нарязани тиквички на филийки.
- Passiruem лук и моркови, правите с тях zazharku. Когато zazharki ще бъде готова за презареждане тиквички и картофи. Добавете сол и подправки на вкус. Даваме им потушен около 15 минути. Ако зеленчуци започват да горят, можете да добавите малко вода.
- По това време, нарежете доматите и го върнете към тенджерата с яхнията, оставете да къкри за още 5-6 минути.
- Когато яденето е готово, поръсете с билки и сервирайте.
Как да си направим зеленчукова яхния от тиквички
Имаме нужда от:
- 1 чушка,
- 2 домати
- 1 малки тиквички,
- 200 г карфиол
- 1 карамфил чесън,
- 1 лук,
- 1 морков,
- Зелените.
Как да стигнем до изготвянето на този лесен ястие:
- Нека започнем с факта, че passiruem лук, чушка и морков, всичко се пържат в тиган.
- Нарежете на кубчета тиквички и нарязани на парчета карфиол. Зауствани в тенджерата с zazharki. Не забравяйте да добавите сол. Ние даваме потушен около 15 минути.
- Нарежете доматите и чесъна до три на ренде. Изпращаме ги в тигана и да изкараме още 5-7 минути, докато омекнат.
- Украсете завърши блюдото с зеленчуци и служи.
Можете да го служи като отделно ястие, и е възможно да се готви ориз или други зърнени храни.
Всеки рагу от тиквички може да се презарежда различни сосове или заквасена сметана - попълване някой реши да му хареса.
Ако обичате тиквички, след статията Какво да готвя тиквички, ще научите много рецепти от този зеленчук.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!