Телешко варено - доста полезно и удовлетворяващо ястие от руска кухня. Тя може да се наложи да се откаже, освен ако вегетарианец.
Как да се готви говеждо задушено? Рецептата всъщност е доста проста. Имате нужда от време (обикновено яхнии готви за няколко часа, но има и по-бързи рецепти) и необходимите продукти. Начини да готвя това ястие много, но това, което са най--голямата част от тях?
Предлагам ви рецепта за говеждо задушено "вкусна". Така че, по-рано, се подготвят и легна на масата на следните продукти (както предпочитате да работи):
- 1 кг свински врат;
- 4 бр. сладки пиперки;
- 4 патладжан;
- 6 домати;
- половин килограм зеле;
- 100 грама на доматено пюре;
- 4-главата ряпа лук;
- чесън, магданоз, черен пипер, сол по ваш вкус.
Напълнете дъното на петлитрова саксии растително масло и изложи на зеленчуци и свински слоеве в последователност:
На първо място, лук, нарязани пръстени, след това месо, нарязано на парчета и предварително осолени, опитни и подправени всевъзможни подправки. Следваща слой - лук пръстени отново, още един слой - нарязана слама сладки пиперки (леко подсолена предварително), а след това - домати, нарязани филийки спретнати и леко солени. За домати, предвидени кубчета патладжан (пиперлив, солено), на върха на всичко това, поставете ситно нарязан магданоз и чесън, и най-горния слой направя едро нарязани зеле.
Излива всички доматено пюре разреден в преварена вода (последователност трябва наподобяват гъста доматен сок). Можете да замените обичайните доматено пюре доматен сок.
Можете също така да се готви говеждо задушено с патладжан. Гответе още по-лесно. Вие ще трябва:
- 3 патладжан;
- паунд на месо;
- на няколко чушки и домати;
- лук;
- един моркови;
- многостранен подправка.
Телешки котлет на кубчета. Почистете патладжаните от семки и люспи и нарязани на ивици. Пипер и се нарязва на ивици. Три моркови; домати и лук, нарязани на четири парчета на първо, а след това нарязани на филийки. Малко се запържва месото, поръсете с подправки. Добави всички наведнъж зеленчуците и запържете за още десет минути. След 10 минути, изсипете цялото количество вода и оставете да къкри за около половин час. Всичко толкова бързо и вкусно! Сервирайте тази яхния от патладжан и месо може да се сервира с спагети.
И още един рецепта за говеждо задушено. Нека да го наричат "традиционно". Вземете:
- Един килограм свинско месо;
- 0,5 кг свински черен дроб;
- 2 чаши доматен сос;
- 2 чаши вряща вода;
- 2 картофи;
- 2 моркови;
- 1 лук главата;
- 3 скилидки чесън;
- лавров;
- 1 чаена лъжичка захар;
- вкус пипер и сол;
- растително масло.
Излива растително масло в голяма тенджера. Сложете ситно нарязания на ситно чесън и лук. Нарежете на филийки свинско и също така да сложите в пота (горната част на лук и чесън). Запържва до свинското няма да са розови. След като месото стане розова и добавете черен дроб на прасе. Подправете с черен пипер и сол на всички. Фрай за около двадесет минути, като се разбърква непрекъснато. Lavrushku хвърлят месото и изсипете доматен сос. Веднага се добавя вода и оставете да заври. Гответе на слаб огън около 20 минути или по-малко по-малко (ако сосът се сгъсти леко - достатъчно, така). Добавете картофите и морковите. Кук, докато омекнат зеленчуците. Нашата говеждо задушено е готова.
Както можете да видите, готвят говеждо задушено е съвсем проста. Отнасяйте това ястие на вашето домакинство или посетители, те ще бъдат доволни. Да ви е сладко!
10 интересни факти за интимност, за които най-вероятно не са знаели Вижте най-интересните и внушителни факти за сексуалната активност, която ще ви изненада.
Какво се случва с човешкото тяло, което не се прави секс? Секс - е почти едни и същи основни нужди, като приема на храна. Най-малкото, те започнаха да се правят, че няма да спре. Дори и да priderzhivaetes.
14 психологически причини, които карат хората да се влюбват в теб в любовта, има много вълнуващи моменти на смях и пеперуди в стомаха, чувство на щастие и блаженство, комфорт, привързаност и пълно доверие в партньора си. Ние.
Свързани статии