Малина сладко - един от най-полезните лакомства, които са имали домакини се събират на годишна база. Няма един-единствен вариант на рецептата, която се готви с цели плодове, а под формата на сладко. Но най-вече искам да споделя няколко тайни за готвене дебел конфитюр, както и начина на приготвяне на ястия с желатин.
Съвети за това как да се готви дебела сладко от малини
Има много начини да се направи сладко е наистина дебели, вариращи от тайните за готвене и завършващи със специални добавки. Ето някои съвети:
- сред лимон естествени добавки могат да бъдат идентифицирани, за да плътността на деликатес. Тя филийки да добавите към края на готвенето, за да се направи гъста сладко.
- Има и специални промишлени сгъстители, като пектин или желатин. Така 1 кг плодове достатъчно 5гр означава, е необходимо също така да се добави в края на готвенето, всички вари заедно за около 5 минути и отстранете от огъня.
- ако сладко от малини сварено с добавянето на други плодове, като цариградско грозде и касис, се препоръчва да пробие плодове.
- готовността дебел сладко може да бъде идентифициран от външния им вид: капка екстри не трябва да се разпространява, горски плодове в тигана равномерно разпределени, не плават, и пяната ще има, когато варени само в центъра на контейнера. Също така обърнете внимание на цвета на плодовете, ако те са полу-прозрачни, сладко е готова.
Сега можете да видите по оригинална рецепта, как да се готви дебела сладко от малини от типа 5 минути. За това трябва плодове и захар в равно количество (1 кг). На следващо място, изпълнете стъпките за готвене:
Готвенето е взето или емайл купа или неръждаема стомана тиган. Капацитетът се излива цялата малини, и само половината от захарта! Всичко се смесва и се оставя настрана за 2-3 часа или толкова освободен малинов сок, захар и малко разтопено в нея.
На сутринта на тенджерата обратно на котлона и се връща сладко доведе до възпаление. Веднага след като тя започна да ври, изключете печката и да добавите към теглото на втората половина на захар, като се разбърква непрекъснато с конфитюр дървена лъжица, за да се разтвори бързо захар в малинов сок. Тя е тази част от захар добавя желиращ свойства на десерт, което го прави достатъчно дебел.
Обърнете внимание! Зърната се готвене не траят дълго, тя почти не се готви, който ви позволява да запишете всички полезни свойства на малини. Вие може да готви дебела и деликатност на замразени малини, размразена важното е, че по естествен път при стайна температура, така че да не бъдат загубени витамини.
След втората част от решението на захар в насипно състояние, можете да изсипете сладко в приготвени стерилизирани буркани и близки. Но това е по-добре за няколко часа да напусне сладко, така че тя е налице. Поради големия размер на захар в сладко, не е zakisnet използване капаци.
Бързо сладко готвене малина на желатин
Изготвен малина захар заспива и се оставя за няколко часа, за да извлечете сок. Тогава купата или тиган да се движат от съставките на котлона, завъртете на слаб огън. В същото време се размножават желатин, както е посочено на опаковката. С малинов конфитюр от желатин периодично отстраняване на пяна. Когато започне да ври и захарта се разтвори, отстранете от котлона и се охлади малко. Сега можете да добавите разтворен желатин, разбърква се и се изпраща по стерилизирани буркани. сладко малина с дебел желатин готов. Добър апетит!
Тук сме се събрали съвети от опитни домакини как да се готви дебела Сладко малиново желатин и без - прост начин да се сгъсти. Повярвайте ми, ние ще бъдем много щастливи, ако нашите препоръки ще помогнат на всеки да се готви наистина вкусно и ароматно парче.
- Компоти от цариградско грозде за зимата: прости рецепти с различни добавки
- сладко от малини за зимата в multivarka: тестван Рецепта стюардеси
- сладко от малини за зимата без готвене с цели плодове и протрит
Свързани статии