подготовка
Започнете chanakhi готвене е необходимо да се подготви патладжан, който ще ги спаси от лека горчивина. За да направите това, ги нарежете на кубчета, сол щедро и се оставя да престои 30 минути. След това изплакнете и изцедете добре. Наземни продукти лежаха в глинен съд на пластове в следния ред: месо, картофи, патладжан, лук, моркови, домати някои, не забравяйте да се сол и сезон с подправки.
Към сочни и течност, добавете малко бульон или вода. Chanakhi се готви във фурната на 180 градуса за около 2 часа, като 15 минути преди края на оставащия домати, чесън и билки добавката.
А просто рецепта с гъби chanakhi
60 минути Лесно Вечеря
подготовка
Нарязани месо и боб, накиснати за една нощ, поставени в чугунен чайник един, налейте вода и пуснати на пожар. Оставя се да ври 40-45 минути. По време на готвене, отстранете пяната, добавете сол и нарязани гъби. След това половината от настъргани моркови и картофи, добавете бульон полу-месо и продължете готвенето.
В процеса на копнеж вани подготви "zazharku" от останалата моркови, лук и доматено пюре. Когато картофите омекнат достатъчно, сложи "zazharku" в котела, за да изтръгне от чесъна и добавите елемента 0.5. саламура домати за придаване чубрица брашно пикантен вкус. Още 5-10 минути. и е възможно да се лекува семейство вкусна вечеря.
Има и други рецепти вани на зърна, които се различават по начина на подготовка. Украинският кухня по-популярен chanakhi в Лвов, в които вместо да използват патладжан боб.
За да се подготви това ястие, вземат в равни пропорции, свинско и картофи (
700 гр.), Лук и моркови (200 д.), Домати (400 гр.) И се кипи червен боб (1 бр.). Картофи и месо, нарязани на големи кубчета и се запържва в отделен тиган, докато омекне.
Картофите се добавят до дъното на саксии и се изсипва на боб. В процеса на готвене на месо, добавете няколко изкуство. л брашно, нарязани на ситно лук и моркови и домати. Получената смес се изсипва бульон или вода и се вари в продължение на 15 минути, след това се изсипва в саксия. Крайният пипане - 15 мин. гният в предварително загрята фурна и са готови да се обслужва.
Все още 3.83 от 5 (Брой на гласовете: 479)
други рецепти
Как да се готви палачинки.
Тиквички започна да расте още от 3000 години насам BC. д. родината на този зеленчук се смята за Централна Америка и Индия.
Рецепти полезни салати.
Броколи е най-добре съхранява в замразено състояние, или в затворен съд. В този случай, домати, моркови и ябълки трябва да се съхраняват отделно.
Картофи в саксии.
Картофи гърнето във фурната - рецепта, готвене, който ще бъде мастериран от дори начинаещ домакиня.
Зеленчукова яхния с гъби
Стопанката точно оценявам тази рецепта зеленчукова яхния с гъби оценени!
Готвене картофи със сметана.
Картофи със сметана на фурна, варени сръчни домакиня ще спечелят сърцата на вашите гости.
Кнедли - украински класики.
Свързани статии