Особености тиква
Тиква пулп е нискокалорична, то е поради тази причина, че ястия, приготвени от него, се класифицират като диетичен.
От тиква целулоза може да бъде приготвена много различни ястия
Особена ценност са тиквените семки. В тях се използва в суров вид, е възможно да се освободи от червеи, поради високото съдържание на минерални киселини, протеини, цинк, магнезий и витамин Е.
Тиквените семки - полезен и високо калорични храни
Calorie тиквени семки надхвърля калории пулп: в 100 г слънчогледови семки съдържа 556 калории и 100 г сурово месо - само на 22 калории.
Тиквата е богата на витамини и микроелементи
Вземете под внимание разнообразието - необходимост
Вече е известно, много разновидности на тикви, попадат в три основни типа.
- Tverdokorymi тиква. Кори от твърдост прилича на кората на дърво, което е и причината за почистване е много трудно и изисква сериозни физически усилия. Тези тикви узряват по-късно от всички останали, са известни с най-вкусните слънчогледови семена. Обикновено те имат вкусни сладък и ароматен плът.
Tverdokorymi тиква е много трудно да се почисти
Едри плодове тиква храст може да достигне размери ginantskih
Butternut скуош отглежда в по-топъл климат
сортове тиква също са разделени на зимата и лятото.
- Тиква, върви в крак през лятото, се характеризира с тънка кожа и нежна плът.
- Зимните сортове са по-подходящи за дългосрочно съхранение. Тяхната кожа е много по-груба и по-трудно от плът.
Как лесно да се почиства прясна тиква с тънка кожа
Преди да започнете зеленчукова стойност проучване внимателно. Peel с прясна тиква се отстранява много по-лесно, отколкото с тиква кора, която е успяла да си лягат. Fresh тиква може да бъде идентифицирано от неговия външен вид. Натиснете пръстите си върху кожата на този зеленчук. Ако се появяват вдлъбнатини на тиква, това означава, че той не е първият свежест, но той е подходящ за консумация.
Традиционният начин за почистване на кожата и премахване на семена
За да работите нужда от голям нож и дървена дъска. Преди да започнете да почиствате тиквата, тя трябва да бъде старателно измити, а след това избършете с кърпа. Заради този зеленчук повърхност няма да бъде толкова хлъзгави, а работата ще бъде по-удобно с него.
- Сложете тиквата на дъската.
Измитите и obsushennaya тиква готов за почистване
Свързани статии