Праскови - много вкусно, сочни плодове, но за разлика от нектарини и сливи са сърдит груба кожа, която се усеща дори и чрез докосване на втори език. Готвачи и опитни стюардеса prilovchilis кори праскова.

Много от рецептите включват използването на праскови без кожи. Не са изключение и рецепти заготовки. Компоти, конфитюри и сосове на праскови събрани за бъдеща употреба, ще бъдат по-вкусни и сладък вкус, ако приготвя от плодовете без кожата. Обяснете как да премахнете кожата от прасковите, като запазват своята аромат, вкус и витамини.

Как да почистите кожата на прасковите

1. Измийте плодове за "източване". На всеки праскова направи разрез пресече - не прекалено дълбоко, само за да се допира до кожата.

Сварете вода и по-ниски врязани праскови във вряща вода за 40-45 секунди.

След този период, бързо Сложете плодовете попарен праскова в ледена вода. За да се запази водата е много студена, хвърли го на парчета лед от фризера.

След като крайна противоположна на процедурите, можете лесно да се отдели кожата от плътта. Това може да се види в места кръстни разрези.

Окачването на кожата с нокът или с нож, лесно можете да почистите вашия плодове.

По същия начин можете да отстранява външната обвивка и кайсии, ако имаш груб вид плод.

Консервирани праскови белени банки - един истински деликатес, който може да се добавя към различни десерти, крем, украсяват торти.

Праскови белени в компот, добито през зимата, има формата на консерви сладка мед, което ще даде вкус и лятно настроение в студената зима.

Бон апети и вкусни заготовки!

Свързани статии

• Как да се бели на праскова

• Трябва ли да се почисти праскови белени за конфитюр

• Възможно ли е да се премахне магията, духовността - поличби