Аз съм бил тук да развиете своя чесън. И не само защото това редовно я използват в кухнята. Пресен чесън може да се добави към храната на пилета и цели скилидки в купа с вода. Ето защо, чесън през цялото време не е достатъчно.
Преди няколко години, най-накрая се опита да направи всичко, което забавяне във времето, а аз бях толкова очарован, че сега не мога да си представя моята градина без чесън. Оказва се, че това е доста лесно да растат. Ти просто трябва да включите скилидки чесън в земята през есента (5-6 седмици преди първите слани във вашата климатична зона) и през пролетта те ще растат цялата глава.
Едно от предимствата на отглеждането на чесън е, че той не докосва насекомите и по-голямата част от животни, като елени, зайци и молове.
засаждане чесън
По принцип е възможно да се засадят нормален чесън, купен в магазина, но бих посъветвал да се търсят органични лук или чесън, отглеждани в местните ферми. Така че можете да бъдете сигурни, че тя не съдържа вредни пестициди и химикали. Разделете главата на отделни парчета и да изберете от тях най-голям кацането. Не отстранете защитната обвивка със зъбите.
Чесънът предпочита слънчеви места и добре дренирана почва, така че изберете най-подходящите места за разтоварване.
Засадени скилидки чесън остър край нагоре на разстояние 10-15 см един от друг, така че върховете са приблизително 5 см под повърхността на почвата. Чесън - отличен естествен фунгицид и пестициди, така възпира листни въшки на домати и рози. Той също е добър спътник за овощни дървета, ягоди. зеле и карфиол, броколи. Чесънът му остра миризма не се страхува от къртици, зайци и сърни.
Можете да мулч новозасадената чесън слой на нарязана слама, сухи листа или сено. - дебелина от около 10 cm мулч ще помогне за поддържането равномерна температура на почвата през зимата, което от своя страна допринася за опазването на корените, задържа влагата и предпазва от плевели.
През пролетта, когато почвата започне да направи своя начин чрез издънки, останките на мулч могат да бъдат отстранени.
Което се появи към края на пролетта, "стъблата" трябва да отпадне. Те растат от центъра на зъбите и да вземат от енергията, необходима за растежа на нови крушки.
Не ги изхвърляйте! Те са много вкусни, ако изрежете и хвърлят върху отопляем чугун тиган, след сезон с малко зехтин, сол и черен пипер.
жътва
Чесънът е готова за прибиране на реколтата, когато листата стават жълтокафяви и започнат да падат. Ръцете или малка шпатула внимателно копаят крушките.
Внимателно се отърси от мръсотията на чесън, а след две седмици отпуск крушки да изсъхне добре проветриво сенчесто място.
Можете да тъкат от листата на плитки или да ги връзвам на снопове за да изсъхнат. Можете също така просто нарязани корени и повечето от стъбла и поставете чесъна на стойка за сушене на дрехи или печене фурна.
Няколко седмици по-късно, когато кожата е суха, можете да напълно откъснат върховете и премахване на чесън крушките за съхранение в килера или окачени тъкани крушки в шкафа и отсече една глава, ако е необходимо.
Не забравяйте да запазите някои от най-големите скилидките за есенно засаждане, за брането на пролетта.
