В природата съществуват различни видове чесън, но вие ще намерите най-мечи лук или лук печеливша. Това е 2-те най-често срещаните видове чесън, който се използва при готвене.
Bow мечка расте по планински склонове и в сенчестите гори на Скандинавия, Централна и Западна Европа, Кавказ, в средиземноморските страни. Вид чесън този вид има удължена крушка, триъгълна стеблото на растението достигне 38-40 см височина. Основната стъблото на листата покриват земята. листа остриета копиевиден, постепенно навлиза в дръжка. Съцветието чесън има няколко бели цветя. Както плодове стърчат тристранен капсула кълбовиден с черни семена.
Лукът печеливши широко разпространени в Далечния изток и Сибир. По-рядко може да се намери в европейската част на страната ни. Този вид чесън често се нарича крушка или сибирски див чесън. Растението се характеризира с големи размери. Чесън луковици са цилиндрично-конична форма и техния диаметър е 1,5 см. Като правило, луковици, свързани 2-3 шеги една коренище. Стъблото може да нарасне до 80 см, и почти до средата, той е облечен в листа. Цъфтеж праз малки бели цветчета, събрани в кълбовидни съцветие.
Кои от тези видове чесън, засадени на градината си парцел до вас, но в праз средната лента расте по-добри условия сибирски.
Как да расте див чесън
При отглеждане чесън от семена или от крушки трябва да се създаде такива условия, че най-близо до естественото. Вид чесън расте добре в сянката на една селска къща, навес или ограда. Също така, той може да се засаждат под дървета или високи храсти. Див чесън е позволено да растат в леглата, но те също трябва да бъде в полусянката. На мястото на растението трябва да бъде влажен и хладен. Дача вид чесън получават слънчева светлина по време на активната част на растежа, а след това, когато дърветата са покрити с листа, те предпазват растенията от суша и топлина. Ако расте див чесън на слънце, то със сигурност не е умрял, но ще расте много по-зле. Листата му стават груби и стрити на прах.
Въпреки факта, че дивият чесън е на влаголюбиви растения, място, предназначен за отглеждането му не трябва да се подгизналия от дъжд и разтопен лед. Все пак, ако се направи една добра дренажна система, може да се засаждат див чесън, както и в райони с висока репутация на подпочвените води.
Порасна див чесън може да бъде на същото място в продължение на няколко години, но това изисква добро зареждане на почвата органични торове. Най-добре е да използвате тази хумус от листата на бреза или лешников в размер на две кофи на квадратен метър. В този случай, почвата се превръща в насипно състояние, светлина и дишаща. Въпреки това, преди да се посее див чесън, чисти плевели от почвата и лечение на почвата дълбоко, защото лък мечка или горчиви корени растат в земята достатъчно дълбоко.
Ако почвата е прекалено кисела, то попълнете вар. Фактът, че лук мечка не могат да понасят почвата Kila и лук печеливши трудно да се съчетава с леко кисела почва а.
За да расте от семена на див чесън ще изисква много повече усилия. При избора на семена от див чесън, обърнете внимание на външния си вид и дата опаковки. Ако семена сбръчкани и пресъхнаха, е малко вероятно те да покълнат. Друго нещо, ако вие може да съберете семена от прясно или поема горчивите лук. Кутии с семена обикновено се отстраняват веднага след като те започват да пожълтяват. В семена, събрани в този момент, това е най-високият процент кълняемост, тъй като те не са покрити с лъскава твърда черупка. Топ везни семена се втвърдява много бързо. Покрита с гъста и лъскава обвивка, те са потопени в период на покой. След това ги събуди става много по-трудно.
След покълването на семената са малки лъскави листа от млади растения се нуждаят от някаква помощ. Разсадът трябва да се полива редовно и периодично плевел. След 2 години, чесън разсад трябва да се засаждат на постоянно място. Чесън зеле цветове само в четвъртата година. По това време луковиците растат достатъчно и набира сила.
Грижа див чесън не изисква прекомерна сила. Редовно води растенията при запазване на част от повърхността на чесън. Периодично се излива върху мулч на листа компост, който е много по-дълго ще се запази влажна. Не разхлабете почвата твърде дълбоко, за да не се навреди на крушка или коренова система чесъна.
органичен тор може да се използва за торене растения: птичи тор (1:20) и лопен (1:10). По време на отглеждането на чесън, нека да не растат плевели. Особено опасни за тази пшеница трева и коприва растение, корените от които може да пробиват чесън крушки.
Всяка година през възрастен растителни крушки вместо един от формира нов 2-3. В този случай, мечката или победоносните гнездене лука растат, включително за сметка на самостоятелно засяване. През този период, луковиците трябва да се извършва разделяне и ги пресаждат на ново място. Bear лук могат да бъдат разделени само след 7 години на отглеждане на едно място, и лук печелившите трябва да се извърши в рамките на 5 години. По-дълъг расте чесън на едно и също място не е препоръчително: плитки луковици, семена и стъбла станат по-слаби и тънки.
Първата реколта от млади и силни чесън растения, отгледани от семе, се дава само в третата година от живота. На жътва в чесън могат да се режат само първите 2 листа. Всички листата се изрязват в никакъв случай не може, тъй като те не разполагат с време, за да се възстанови през лятото, което означава, че заводът няма да бъде в състояние да акумулира достатъчно хранителни вещества, за да образуват нови фоликули.
В по-зрял чесън растения могат да бъдат отрязани наведнъж всички листа, но това трябва да се прави всяка година, така че разсадът имат време да се възстанови. Ето защо, най-разумно да се направи няколко по-малки парцела с див чесън и ги нарежете на свой ред.
Най-вкусните и нежни филизи и считат див чесън листа, отглеждани в началото на пролетта, но не гореща. В края на май, стъблата съдържат най-много витамини, минерали и други хранителни вещества. Въпреки това, в този ранен живот във ваза от листа крушка се възстановява по-тежък. Когато по-късно ваза живот на листата лук се разраства бързо, но див чесън съдържа много по-малко витамини. Така че трябва да се намери компромис, най-важното, за да имат време да се махат листата преди цъфтежа див чесън.
Проблеми и заболявания на див чесън
Вредители не са прекалено див чесън полза и се опитайте да получите нея. Понякога времето е сухо ларви Agromyzidae може да проправи тунели в листата. Ако имаше видими лук листа щети, див чесън излее една нощ физиологичен разтвор (0.5 г 45-50 кофи с вода) и див чесън сутрин загасени с чиста вода от консерва поливане.
Когато се отглеждат заедно с други чесън лъкове често засегнати rzhavchinkoy. В този случай, най-див чесън листата се появяват червеникавокафяви или жълти петна с спори. За да спрете развитието на болестта, е необходимо да се унищожи болните растения продължават да растат див чесън без сгъстяване. Ако лезиите не са много силни, див чесън може да се третира с разтвор на меден оксихлорид. За да направите това, разтворете 1 супена лъжица. лъжица на меден оксихлорид в 10 литра вода. Там също се излива супена лъжица течен сапун. Спрей всички разсад от див чесън. След 2 седмици повторете пръскане. Не трябва да се справят с див чесън твърде често, тъй като отровен разтвор се абсорбира в листата, във връзка с които тази употреба див чесън се допуска не по-рано от 2 седмици след пръскане.
Свързани статии