Можете лесно да конвертирате всяко изображение в декорация за торта, като се използва техниката на прехвърляне на изображения към крем масло! Това е една стара техника трансфер пекарна изображение за торти, която е разпределена преди пристигането на ерата на печатни ядливи снимки и приложения.

Основното предимство на тази вълнуваща технология работи с масло крем е, че не е нужно да има някакъв специален артистичен подарък и да се използват специални инструменти. Ако сте в състояние да се запази в ръцете на торба сладкиши и ги поведе на плоска повърхност, вие ще успеете!

Като правило, торти, украсени с апликации и изображения на различни герои трябва да имат гъста консистенция. Така гъста, за да може да се покаже декоратор фини детайли. С помощта на техниката, описана ще можете да конвертирате почти всеки торта в професионално изглеждащи шедьовър.

Прочетете тази статия и да научите как лесно да прехвърляте всяко изображение на масло крем ...

• шаблон
• восъчна хартия
• самозалепваща лента
• сладкарски торби
• Дюзи за сладкарски чанта
• Тонирани масло крем
• клечки за зъби
• Една малка лопата за глазура

Залепете тиксо парче восъчна хартия в горната част на изображението, което искате. Напълнете торба сладкиши с крем, оцветено в цветовете, които ви трябват за даден модел. Това е най-подходящ за тази техника с масло крем кора.

Първо изображение кръг контур. Не забравяйте, че окончателното изображение, което ще бъде на тортата ще бъде поставена с главата надолу. Уверете се, че всички схеми са добре изготвени на восъчна хартия. За да се намали около очертанията, аз върха # 1. Използвайте върха на размер, който е най-подходящ за вашата конкретна цифра.

Започнете с изображение на вътрешните части и ги напълнете със слой от крема с желания цвят. Периодично разгледаме Вашата снимка на светлината, за да се избегне появата на малки пропуски в глазурата. Използвайте клечка за зъби или малка лопата за глазура да натиснете малко крем в кухината.

Когато рисунката изцяло запълнена, стиснете втори слой крем с масло. Към това се добавя дебелина модел, когато е поставен върху тортата. За този слой може да използвате крем за всеки цвят, а след това няма да се вижда. Използвайте малка шпатула и изглаждане на гърба на рисунката. Поставете полученото изображение във фризера за 15-20 минути, докато се втвърди напълно.

Премахване на изображението от фризера и накрая изравнявам гърба му повърхност с пръст или парче восъчна хартия. Обърни на снимката и го поставете на върха на тортата. Преместване на снимката малко, така че тя леко се притиска в масло крем върху тортата. Преди изваждането на восъчна хартия с модел торта постави в хладилник в продължение на 10-15 минути.

Няма време за украса на торти? Направете чертеж на крем маслото по-рано. това замразяване, обвива с пластмасова обвивка и се съхранява в запечатана пластмасова торба. В този си вид тя може да се съхранява във фризера в продължение на три месеца.

Ерин, по произход от Съединените американски щати, започва кариерата си като главен готвач сладкиши и готвач и впуснал в няколко сладкарски му състояние. След известно време осъзнах тя. че голяма част от всичко, което тя харесва създаване на захарни цветя и украса на торти. Скоро тя отвори собствена сладкарница, и по-кратък период от време е носителка на наградата на САЩ "Сладко Genius Food Network е".

Нашите партньори

Чийзкейк като пещ на своите брони са по-леки, без слънце?

И ние имаме следната рецепта! Сладкарска @ sladosti.radosti_spb разделен retse.

Моля, кажете ми какво не е наред. Опитвайки се да приведе своето парче от тортата, това не е така.

Свежи цветя и как правилно да се подготвят за украса на торти! Бит.

Какво може да намажете тортата (нуждаят от стабилна сметана), ако Alle на клиента.