- цех Описание
- Отзиви
Откриване пекарна - посоката, която привлича вниманието на много руски бизнесмени. В крайна сметка, според статистическите данни, наличието на руски население пекарни все още остава нисък, дори в сравнение с европейските градове с големите градски райони като Москва и Санкт-Петербург. Въпреки това, високата доходност - това не е гаранция за успех на новия бизнес. За да отворите бизнес на печене на хляб, което трябва да знаете много нюанси.
Формат на събитието комбиниран семинар на теорията и практиката на бизнеса, както и майсторски клас "козунаци и Великден", Академията въведени гостите с уникалните рецепти на традиционни баници и иновативни продукти.
В първата част, Анатолий Odintsov, ARB експерт и опитни бизнес практики, запозна аудиторията не само с икономически и правни въпроси на организацията на производството на хляб, но и показа на участниците завършени проекти пекарни и даде практически препоръки за хармонизиране на лицензионните документи.
Във втората част на семинара, гостите имаха възможност да се запознаят с оригинални рецепти празник печене, която демонстрира служителите на компанията "Пуратос" - Сергей Ruzhitsky # 40; технолог Водещ компания "Пуратос" # 41; Oannes и Александър # 40; началник на отдел Продажби # 41;.
Фирма "Пуратос", един от световните лидери в производството на храни и съставки за производство на сладкарски и хлебни, този път представи своите иновативни продукти, които могат да бъдат успешно използвани за приготвяне сладкиши и Великден.
Комплексът формат на събитието, предлагани от Академията на ресторантьорството, позволи на участниците в работилницата, за да получите полезна и разнообразна информация, която ще бъде в търсенето, тъй като стартиращи предприемачи и професионалисти с опит.
Дълъг е искал да отвори свой собствен бизнес, но не знаеше в каква посока да отида. Случайно видях обявяването на семинар на тема "Как да се отвори пекарна" и се интересува от предложената тема, реших да посетите. Повечето от тях са доволни от лекотата и простотата на комуникация експерт Анатолий Odintsov с публиката, това е рядкост при сложни понятия са обяснени на достъпен език. След посещение в мисленето на цех за да се опита ръката си в този бизнес, аз се надявам, че благодарение на теб ще успеят - Андрю Makridin, амбициозен предприемач, Москва, Браво! Това е колко много работа с Академията на ресторантьорството, забелязах, че те винаги са били в състояние да вземете подходяща и навременна тема. Въпреки, че аз съм много далеч от "нишестени храни" бизнес, но като цяло събитието беше посветена на предстоящия празник на Великден, исках да посетя и бях много доволен. Какви прекрасни хора - те винаги е лесно да се смесват и небрежно задавате въпроси, организаторите или на главния готвач. Това е страхотно, пази го! - Татяна Радонова, директор развитие, електроцентралата "Space", Москва, Москва, разбира се, има някои нюанси, но всичко, което престава да забележите, когато предлагаме neizbity тема и да даде наистина полезни знания. Аз наистина оценявам, когато професионални въпроси се обсъждат във формата на конструктивен диалог в приятелска атмосфера. Като цяло, оценявам вашето ниво, това е хубаво да се работи с интелигентни хора - Кирил Соколов, управляващи кафенета Асса, Зеленоград, Зеленоград
Можете също така да се интересуват от
Свързани статии