Англичанинът има жена и любовница. Той обича жена си.
Французинът има жена и любовница. Той обича любовник.
Евреинът има жена и любовница. Тя обича майка си.
Руската има съпруга и любовница. Той обича да пие.
Тя идва в кръчма човек с един щраус и мокро котка. заповеди
сервитьорка
- трябва бира
щрауси:
- трябва бира
Мокра котка:
- Аз също бира.
Сервитьорка ofigela но донесе. Извършва по - само един долар и 33 цента. Един човек слага ръката си в джоба си вади шепа дребни неща, хвърля на масата. Сервитьорката каза - всичко е наред. На следващия ден отново въпрос за един и същ човек с един щраус и мокро котка. ред:
Man:
- трябва бира
щрауси:
- Аз Whiskey
Мокра котка:
- И аз водка
Сервитьорка ofigela но донесе. Пиеха и поиска да отбележи. Тя се замисли - 2 долара и 79 цента. Гай отново, без да погледне слага ръката си в джоба си, изважда един куп неща и хвърля на масата. Сервитьорката каза - всичко е наред. Тя е просто в шок. Той пита: - Съжалявам, аз няма да се запитаме защо имате такава странна компания, и защо тези животни говорят, но да ми каже, как успявате да изплати толкова добре - абсолютно не гледа? Един човек казва:
- Аз наскоро хвана златна рибка, тя обеща да изпълни всички три желания - първата - така че винаги е имал достатъчно пари, а другите две - Искам дългокрака мадама с влажно котенце ...
Играта беше горещо, бира е бързо свърши, така че отидох
вземете друга чаша, както и нашата по това време вкара.
Моралната: Нищо вратаря да отида за една бира!
Бирата не е SMS! Само не дойде ...
Старецът се събужда с махмурлук Hottabych, стиснал брадата му - и
не е останал, стиснал мустаците му коса - и няма коса
наляво, поглежда под ръката му - и там са всички плешив. След това извадете
Той е страхливец, изглежда и казва:
- Уф, слава богу, поне за ляв бира!
Момчето иска папата:
- Татко, имаш такъв голям корем от бира?
- Не забравяйте, че синът ми: корем не от бирено коремче бира!
Съпруга, ще пазаруване, пита мъжа си:
- Скъпи, купи нещо?
- Бира и блондинка!
- Нека да бира, седнем и да поговорим.
- Вземи най-добрата водка, легнете, си мълчат.
- Момиче, ти вече са поканени да присъстват на следващия танц?
- Не, аз все още съм свободен!
- След това задръжте, Моля, дайте ми бира.
Една жена се оплаква на психиатър:
- Напоследък мъжът ми се държи странно.
След пиене на бира, той яде чашата, оставяйки само дръжката.
- Странно - каза докторът - защото най-вкусни - химикалка!
висококачествена бира може да се определи само процес дегустация. Въпреки факта, че много хора смятат, че основната характеристика на качеството на бирата - неговата голяма и стабилна пяна, с влязла в сила присъда може да се направи само в процеса на дегустация.
В характерните миризми като се използват следните определения: Hoppy, чисти, пресни, леки хмел, мая, растителни, развали бира (кисел, лош).
Ако искате да мирише по-забележима, трябва няколко пъти последователно, за да дишат през носа, устата издишване. Най-високата възприемането на миризмата, между другото, се проявява в момента, в който завърши на напитката. Опитайте се да го по този начин "помиришат" бира - приятно усещане означава, че бирата, която пием, е добро, и ако мирише на теб, то това е вашата бира.
вкуса на бирата:
Има само четири основни вкуса усещания: сладки, горчиви, кисело, солено. Въпреки това, повечето бири съдържат различни комбинации от четирите аромати. И понятието "вкусна бира" е съставена от сложни чувства на всичките четири, и усещането не е мигновен, и се протегна във времето. Постепенно преминаване от сладък до кисело, солено и горчиво да даде приятни усещания, както и цялостния завършек, когато всички четири групи от вкусови рецептори работа. И най-малкото дисонанс - и вкус на чара изчезва.
В светлината на бира, трябва да доминира фините хоп горчивина - добивния трябва да са почти невидими. След изпиване на лека бира трябва да напусне език bystroischezayuschy вкус на хмел горчивина. Aftertaste на добра светлина бира почти няма. Качество лека бира се характеризира с термини като вкус "чист", "пълно", "балансиран", "израз".
Тъмната бира. напротив, трябва да бъде сладък и да не напускат горчивината хоп - вкусът е по-пълно, в резултат на бира изглежда по- "плътен". След изпиване на тъмна бира не трябва да оставя само малц вкус, без горчив привкус. Добър вкус тъмна бира се характеризира като "скучното", "празни", "малцов", "сладко".
Една много важна характеристика на бирата не е само вкус, но и на финала, който е на вкуса, който остава в устата за известно време, след като напитката поглъщане. Между другото, дълготрайно чувство на горчивина в послевкуса показва ниско качество бира, защото тя е причинена от лошото качество на бирата се използва при приготвянето на продукти или нарушение на технологията.
Разбира се, може да се определи качеството на бирата, казват те, "на око". Но, за да се достави окончателна оценка на напитката, хвана всички аспекти на вкус и мирис, с цял куп бира на вкус. И не само се опита, но и мирише. Освен това, обонянието има решаваща роля.
физиология малко
Когато ние се опитваме да бира или друга напитка с вкус, а след това ние го възприемаме, на първо място, а не на езика, но най-вече на носа, когато вдишвате и издишвате аромат дегустация на вино продукт. В крайна сметка, човешкото обоняние е многостранна и чувствителен вкус. Ако искате да се оцени качеството на миризмата на бира, то трябва да се определи колко хармонично комбинацията от всички миризми, че вдишвате и издишвате, миришещи на бира и след това да вземе първата глътка ...
В характерните миризми професионалисти използват следните определения: Хопи, чисти, свежи, леки хмел, мая, цветен, развалена бира (кисел, гнил). Имената говорят сами за себе ...
Общият букет от миризми веднага улови трудно. Ако искате да мирише по-забележима, трябва няколко пъти последователно, за да дишат през носа, устата издишване. Освен това, ние диша и миризми при пиене бира: движение напитка в устната кухина и насочва аромати на обонятелната мембраната. Най-високата възприемането на миризмата, между другото, се проявява в момента, в който завърши на напитката. Опитайте се да го по този начин "помиришат" бира - приятно усещане означава, че бирата, която пием, е добро, и ако мирише на теб, то това е вашата бира.
И разбира се, бирата на вкус! Дегустация, ние ще определи температура, текстура, вискозитет, грапавостта, мазилната - всичко това идва заедно и ни дава представа за вкуса на бирата. И това може да бъде много по-различна - любител - сладко, солено, горчиво или кисел с. Една много важна характеристика на бирата е не само вкус, но и на вкуса, който остава в устата за известно време, след като е направена първата напитка.
Например, феновете на "сладко" бира предпочитат вкуса на напитката веднага - сладък вкус се забелязва веднага след като бирата в устата. Но удоволствието от бира "горчиво" започва да се реализира много по-късно, вече след първата глътка направи. По този начин, феновете на "Горчиво" бира, тъй като удължава удоволствието.
Въпреки това, повечето бири съдържат различни комбинации от четирите аромати. И терминът "вкусна бира" се състои от комплекс усещане за сладко и горчиво, кисело и солено, и усещането не е мигновен, и се протегна във времето. Този постепенен преход от вкус на вкус, което дава приятно усещане, като общата послевкус. В този и уменията на пивоварната - да балансира всичките четири сетива.
Между другото, дълготрайно чувство на горчивина в послевкуса, показва ниско качество бира, ниско качество, използвани за производството на бира продукти или злоупотреба с технологиите. Опитайте с различни видове бира, за този, който ще бъде вашият любим на много години гледам.
Очите смятат, достойнство и напитки, както и на носа и устата. Прозрачността е характерно за повечето, но не във всички разновидности на бира. Цветът е много важно, и голяма бира има отличителен, изискан, изтънчен и апетитен, атрактивен цвят.
Лесно развиване на бира в чашата го кара да разкрие ароматна структура. Това дегустация етап е по-подходящ за домашна обстановка, като сериозен изпълнение на такъв трик в бара или ресторанта може да се възприема като твърде претенциозно.
Няма значение, ти помиришат бира или не, голяма част от това, което са за сметка на вкуса, миризмата идва през отзивчиви. В най-добрите бири в апетитните аромати - най-значимият елемент на забавление.
Позволете на бирата да се измие език. Сладък вкус малц е най призната от върха на езика; сол - предния му ръб и приятен хмел горчивина се определя от задната част на езика.
Свързани статии