Шипка се използват за инфузии, като част от лекарствени чайове, плодови напитки и ликьори са готови да допринесат за укрепване имунитет. Сушени плодове - вид концентрат от хранителни вещества, има противовъзпалителен ефект.

Преди сушене шипка, трябва да се научите как да се берат плодове в и как да ги подготви за zasushke.

правила за събиране на

Време събира плодовете запазват полезни свойства, и се суши и се съхранява за дълъг период от време.

Съвет! При събирането на по-добре да се даде предимство на по-големи плодове, чиито чашелистчета четина - счита се, че тези полезни плодове.

Можете да получите качество на продукта, когато се сушат шипка у дома.

събрани за бъдеща употреба

Основното правило на детайла - не сушени плодове на слънце. Това се дължи на факта, че слънчевите лъчи унищожават голяма част от хранителните вещества, а след това продуктът е сух, обаче, прави напитката няма да бъде стойност за здравето. И така, как да правилно изсушени шипки?

• Подсушете ги в дивата природа

Суровина за сортиране, да организира един слой върху поднос, поставете на тъмно, проветриво място. От време на време се разбърква плода. Сухи и да е начин шипки имат около 3-4 седмици. Добър твърдо изсъхналия продукт, от разпада, когато се натисне лесно.

Как да изсъхне дива роза във фурната: премахване на боклука, развалени плодове, немити плодове равномерно разпределени върху хартия за печене (важно!). Фурна загрява до 45 градуса, изсушаване, постепенно повишаване на температурата до 60 ° С, средно около 8 часа. Фурната трябва да е отворен. Печене разклаща леко, след това плодът не е Undermountain. Изсушеният продукт се леко затъмнена при по-висока температура, която не засяга витамините, но вкусовите качества се влошат. Ако са изпълнени всички условия, на няколко горски плодове готов smorschatsya и апетитен цвят те няма да загубят.

Unwashed суров бюст, разширява дейността си в електрически сушилни. Изсушаване при температура от около 40 градуса в продължение на 10-12 часа. За да изсъхне плодове бързо, можете да се повиши температурата до 70, но след това продуктът ще бъде лишен от полезни микроелементи.

Плодове внимателно отиват, пране, сушене, сплит порции. Сложете стоки aerogrill, оставяйки малка разлика между капака и апаратура за осигуряване на чист въздух. Изсушаване при температура от 60 градуса, включително максимална скорост вентилатор в продължение на 4 часа. В Aerogrill плодове напълно да се отървете от влага, да стане набръчкана, ръцете им не стърчат.

Съвет! За да проверите готовността на шипка, трябва малко тласък в Бери: тя трябва да бъде твърда, лесно да смаже, но не се разпада. Последното показва peresushke продукт.

Препоръки за съхранение

Веднага след сушене на плодове все още малко влага, сушени шипки преди съхранение, за да се отървете от него.

• Поставете плодовете в кутия от картон, покрийте и оставете за известно време.
• Готовият продукт се разширява в плат торбички. За да се защити плодовете от насекоми близо чанти разлагат портокалова кора или клонки от лавандула.
• Ако дива роза е по-удобно да се съхраняват в банките, а след това ги затворете плътно покритие е крайно нежелателно. Вместо това, банката е по-добре да се покрива с кърпа, и за сила, за да върже конец на врата. Брайър държат при тези условия до 36 месеца.

Плодовете на дивите рози имат лечебни свойства, признати като традиционна медицина и фолк. Поради нискокалорични продукти, използвани за загуба на тегло, както и плодовете стимулират метаболизма и са в състояние за премахване на токсините от тялото. Знаейки как правилата на изсушен и съхранен дива роза, вие може да бъде гарантирана, за да получите високо качество на продукта.

Популярни статии:

Пет правила: как да изсъхнат кайсии у дома Как да изсъхне сини сливи по различни начини у дома Като самостоятелно суха круша Как да изсъхне бананите у дома

навигация в публикациите

Свързани статии

• Как да изсъхне и съхранява шипки у дома

• Възпроизвеждането на виолетови листа в дома - основни техники и функции

• Народна лечение на ангина пекторис в домашни условия глог, сол, подправки