Мощните крушки, които са в състояние на физиологичен покой, могат да се съхраняват цяла зима, но само при определени условия, които ще бъдат обсъдени в тази статия.
И така, как правилно да изсъхне лука?
Методи за сушене лук
Магазин лук по два начина. Първият - е да се съхранява цялата лук, втората - изсъхване на нарязания на ситно лук. Едно от условията за правилното съхранение на лук е правилно прибиране на реколтата. Намаляване на носа е необходимо само в сухо слънчев ден. Не е необходимо да се хвърлят или чукам на луковиците на земята, за да се избегне нараняване.
- Така че, за да се запази постоянно крушките като за начало те трябва да бъдат сушени на слънце. За да направите това, поставете на носа на сушата или платно. Оставете го да лежи на слънце до такава степен, че на горния слой на кора не се превърне в напълно суха. След това, на крушки могат да бъдат отстранени в тъмно и хладно място. Той е удобен за съхранение в старите найлонови чорапи или чорапогащи, торби или кофи.
- За да получите най лук подправки, ще трябва да намалят лука на кръгчета с дебелина 3-4 мм. След това се изсушава в пещ при 50-60 ° в продължение на 5-6 часа. Добре е да отбележим, че по време на изсушаването на лук във фурната ще остане силна и постоянна миризма, така че по-добре да се проведе тази операция в добре проветрени помещения.
Също така, можете да се възползвате от информацията, която се дава в статията Как да съхранявате лук.
Още по-интересно
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!