Сушени гъби могат да се използват за супи. основни ястия, салати. Най-подходящ момент за събиране на гъби - есен. Сушене може да бъде на печката, във фурната или сушилни машини. Сушене гъби в Електросушилки - това е удобно и лесно. Сушени гъби имат висока хранителна стойност, богат аромат и вкус. Най-добре е да се подготви гъбите извън полезрението тръба: манатарки, бяло, трепетлика, Mokhovikov, манатарки. Plate вид след изсушаване да усвоят някои огорчение, торбести и губят около 90% от първоначалната си маса. Когато сушени гъби в Електросушилки да прекарат малко време и усилия. Това устройство е полезно дори и по причина, че не е необходимо постоянно да следи процеса. Струва си да припомним, че един килограм пресни гъби е около 100 грама изсушена.
Е, как да изсъхне гъби в Електросушилки.
съставки:
- гъби - (I използват манатарки, borovichki) - 3 кг.
Как да изсъхне гъби у дома. За да изсъхне гъби в Електросушилки те трябва да бъдат предварително почистени.
Използването може да бъде прясно набрани гъби, бъдете сигурни, няма следи от гниене и проядени от червеи. Не е нужно да ги мият, тъй като това може да влоши вкуса на крайния продукт, и в допълнение, че ще удължи времето за съхнене. Просто извадете гъбите с листа, отломки и нарязани корени.
След това е необходимо да се намали гъби плочи. За да може това да ги изсушите възможно най-бързо, тъй като те трябва да бъдат отрязани тънки. Между другото, ако сушени гъби в слънце или върху печката, можете да ги оставите цяло. Електрически сушилни за цялата могат да оставят само малки гъби, а останалите нарязани на две, четири, или дори по-малко.
Нарязани гъби Електросушилки разстилат върху решетка в един слой.
Сложете гъбите да изсъхне.
Как да изсъхне гъби. Подсушете ги при температура от 45 градуса в продължение на 3-4 часа, а след това изключите сушилнята и се оставя на гъби в продължение на 3 часа, след което обратно Електросушилки включват, но вече при 60 градуса и ще продължи да изсъхне, докато тя е готова. Готовност суши гъби могат да бъдат проверени чрез външния си вид. Електросушилки да изключите, когато те са напълно сухи, не се счупи и слабо еластични, когато се наведе. Ако гъби привидно изглеждат мокри и много лесно при натискане, те се нуждаят от малко dosushit. Не се препоръчва като perederzhivat гъби, тъй като те могат да загубят вкус, потъмняване или дори се разпада.
Сушене гъби в Електросушилки над ..
За да се запазят свойствата на гъби, те трябва да могат да се съхраняват правилно. След изсушаване, те се охлади до нормална температура и пъти в стъклени буркани. Тя трябва да се проветри помещението, където се съхраняват гъби. Също гъби, сушат да се съхраняват в торби парцала. След това те могат да бъдат получени с много вкусен сос или супа.
Сушени гъби ще ви зарадва със своята аромат изпълва спомените на къщата и есен.
Приятен апетит. Сега, че знаете как да изсъхне гъби във фурната за зимата.
Опитайте се да се готви пикантен гъбен мицел за семейството си.
- Как да изсъхне гъби да използвате фурната
- Как да се изпържи замразени гъби
- Сините домати като гъби през зимата
- Ябълки, сушат в пещ
- Тиквичките като гъби през зимата
- Сух босилек през зимата
- Сушени див лук
- Тиквичките като гъби през зимата
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии