ПредишенСледващото

Аз трябва да кажа, че аз не съм сомелиер и нито един експерт, но точно като pribuhnut вино вечер. Освен това, аз не мога да си позволя да се вземе виното в 1000r за бутилка, както и огромния брой обикновените смъртни, започва със сладки вина тип Lykhny. Искам да ви кажа как съм дошъл в крайна сметка сухи вина, със снимки, съвети и цени.

На първо място, на червено. Любов по-сладко - пият сладки, полусладки, полусухи и не страдат. Ние всички знаем, че това neglamurny и вино може да бъде само суха. Подобно - насладете се, не забравяйте да опитате нещо ново.

Не обичам вино (тъй като това може да обикновено кисело питие, нали?), Но нещо изведнъж искаше нещо ново? Потърсете сангрия в Tetra Pak кашони. Дон Симон 300R продава в Pyaterochka, Метро, ​​Spar vinlabe; Penasol

450R, е в двойка. Но, моля, не приемайте сангрия в стъкларската 1.75l и всякакви други от 200р, това е гадно.

Как да изберем вино, ако не разберем това

Ако обичате сладки абхазкия Lykhny, опитайте с друг от техния полу-Амр и Ашер, а след това подсушете Chegem и особено Radeda - всички онези, които са се опитали, оценявам. Тя се продава почти навсякъде, цената 400-500r.

Как да изберем вино, ако не разберем това

Чувствайте се свободни да предприемат Кримските вина, особено Massandra, те се специализират в десертни вина. Конкретен съвет не мога да дам, никога не ги използва, за да се включат.

Ние започнахме постепенно да свикне с вкуса на неподсладено? След малко се говори за принципа, на който аз избирам виното. Много грубо казано, може да се избере според географския произход на виното или гроздовата разнообразие от който се прави виното. Първият вариант, например, френското вино - региони на Бордо, Божоле, Лангедок и т.н. Италия - Абруцо, Пиемонт, Тоскана, Испания - Ла Риоха, и така нататък. Трудно е, нали? Аз също. Честно казано, обикновено с лимит на бутилката в района на 500 рубли (да, вината на Франция и Италия е по-скъпо, това не е новина), не е възможно да се разбере това. Вкусът не е същото, всичко е много неясно. С една дума, като опцията не е наш. Потърсете етикет, показващ името на регионите - на снимката само за разбиране.

Как да изберем вино, ако не разберем това

Така че изберете за грозде. Аз трябва да кажа: Киш-миш, дамски пръсти - е ядливи грозде, включително вина, не го правят. Носим разговор за винени сортове.

Мерло (Мерло) - много мека разнообразие, започнете с него.

Вранац (Вранац) - лека, nenapryazhny вкус. Това е сръбските / черногорски вина обикновено са скъпи и приятни, силно препоръчвам.

Шираз (Shiraz) - като Мерло, но по-тръпчив (да се чете - кисел). Моят любим.

Пинотаж (Пинотаж) - по-трудно, но това е по-богат на вкус, за по-напреднали любители pribuhnut.

Каберне Совиньон (Каберне Совиньон) - прекалено остър за мен, кисел, ще видите, които не се отглеждат все още. Цитат на Уики - COP дава вино много богат вкус и високо стягане изглежда тежък в устата, след като е пил усещането за сухота на небцето. Що се отнася до мен, като малко калай.

Специфични примери. Първо, по-лек вино. Виж, на етиката и писмено - Мерло, Шираз. Виното може да е навсякъде - Франция, Австралия, Южна Африка, това е въпрос на бюджет. Blue тетра - 300-400r там в двойка и vinlabe. Tavernello, Италия - макар и без да посочва този клас, но също така е много по този въпрос, 300-400r продава в Pyaterochka, под земята. Obikva, Южна Африка - 300-400r много популярен вино, винаги има метро и vinlabe. Аз силно препоръчваме. Jinda-Лий, Австралия, по-скъпи - около 700R, там ми се струва почти навсякъде.

Как да изберем вино, ако не разберем това

Един съвет от мен. Искате ли да се разбере на вкусовете, да слушат, че е приятно и кое не е - се опита да насочи цялата линия от продукти. По-евтино - obikva, по-скъпо - същата Jinda Лий.

Как да изберем вино, ако не разберем това

Искам да кажа, че с течение на времето стил и разбирания вино се променя, и да започнете да работите не само понятията сладък \ сладко, но се чувстват другите аромати. Тези вина са вече по-богати, по-силни, можем да кажем zaboristee, преди аз просто не можех да стоя като и сега rasprobovali. И като резултат, аз започнах да разбирам защо един и същи вид може да струва различно качество, т.е. по същество - аз се чувствам разликата между една бутилка от 300 и 700 рубли.

Наскоро, в страхопочитание на Beso де Vino, Испания, 600R, метро и Mill sellez от Hardys, Австралия, на 700 рубли, vinlab. И тогава, и след това - Шираз.

Как да изберем вино, ако не разберем това

С две думи, бяло и розово вино. Що се отнася до мен, така че зимата е времето на червено, лятото - бяло и розово.

За розово и да кажа нищо - честно казано никога не съм срещал лошо, но все пак да дадете примери. Blue тетра - 300R, Spar, vinlab; Ел Circo - 400-500r, струва ми се, навсякъде. Ами obikva къде без него (само най-проучен производителя).

Как да изберем вино, ако не разберем това

Бяло вино. Пино Гриджо (Pinot Grigio) и Совиньон Блан (Совиньон Блан) ни всички. Италия, Южна Африка, Чили, Черна гора - изберете Opportunity (от 400R пълен) и да пие охладени. Тези сортове за моя вкус по-сладко, по-лек и имат добра наведнъж. Ница и сухи и полусухи вина. Има дори няма да даде конкретни примери, на принципа, според мен, вече е ясно.

Всичко добро, хубаво вино и уплътнения!

Как да изберем вино, ако не разберем това

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!