Във всеки клас свои собствени характеристики и със свой собствен характер
На пръв поглед, по-голямата от порядъка на семена по рафтовете в магазините, толкова по-добре - изберете това, което искате. Но вие ще се съгласите с тази задача всяка година - какво да изберем - да се реши още по-трудно. Трудно е да се движите сред такова изобилие, без водач. Така че ние купуват това, което похвала продавача или изкушени от красива картина върху опаковката. Практически да отида до магазина, знаейки предварително, че е необходимо да не се купуват твърде много. На какво да търсите при избора на сортове домати?
освободени сортове
Тази функция не често изтъкват пакети семена. В същото време, това е много важно. Преди да се обадите вида на зониране, животновъдите са го изпитват в определен регион, както и да предоставят добри и всяка година ние правим проверка на новини на сайтовете си. Вслушайте се в съветите на опитни градинари.
Различните сортове от Южна Северна? Южните сортове растат по-бавно. Те имат повече листа, и те са подредени така, че да покрие плодовете от горещото слънце. В южните страни твърде често отглеждат домати в оранжерията. Просто не ги затворят от студове и слънчево изгаряне плат покрив, но самите растения се крият мощни зеленина.
Северните сортове, напротив, увеличаване на листо-малки, и те са подредени така, че покритието на зреене плодове е минимизиран. Ако сложите тези сортове на юг, те няма да са с дълъг живот. Напротив, най-бързо да остарее и ще даде минимален прираст.
Голяма стойност за растения е не само количеството топлина за сезона, но също така и по време на дневна светлина, както и други показатели на местния климат.
Избор на различни видове растеж
В Сибир, няколко рискове, за да засадят домати в откритото пространство. В основната култура на по-голямата част от земеделските производители, които получава от оранжериите, или оранжерии.
В зависимост от вида на домати за растеж са разделени на три основни типа. Тя винаги е посочен върху пакетите с семена:
- superdeterminantnye - подходящ за началото на прибиране на реколтата в оранжерии и на открито. Те не се нуждаят pasynkovanii, но реколтата ще е малък;
- неопределен - растения с неограничен растеж. Те се отглеждат само в оранжерии, с изключение на южните райони;
- определен - растения се ограничават растежа, образуван цвете четка върху основното стъбло. Те могат да се отглеждат в оранжерия и открито поле.
Ако имате добра оранжерия, не трябва да се включат в началото на маломерни видове, особено тези, които не се нуждаят от оформяне. Те ще дадат по-рано, но по-малка реколта, а след това престават да зададете плодове. За да получите по-добра реколта и увеличаване на закрито, в оранжерия, засадени неопределени и определими сортове.
Средна височина и високи сортове имат нужда от формиране и жартиера, монтаж на опори. Ако нямате време за това и в страната идваш рядко, а след това домати без pasynkovaniya, разбира се, да ви помогне, но реколтата ще бъде малък. В допълнение, тези сортове губят друга и във вкуса.
Рано или по средата на сезона?
Домати различават по узряване. Това не е тайна. Тук на първо място трябва да помним колко месеца без замръзване е във вашия район. област Иркутск е много голям по размер, и метеорологичните условия са различни навсякъде. Като цяло, дългосрочни наблюдения на пазара на градинарите в южните райони е 2-3 месеца, без замръзване.
Modern парникови поликарбонат запазва топлината добре. И вие можете да разчитате, че 3-4 месеца, с малък навес в тежка слана, домати няма да бъдат засегнати. Ето защо, за да се получи в началото на производството може да бъде избран 1-2 ранно узряване сортове, както и за основната култура - е средна. Те ще дават плодове до есента, и плодовете на тези сортове обикновено са по-големи и по-вкусни.
Защо ни растат домати?
Сортове в света в изобилие. Те се различават по предназначение. Например, може да има зелена салата, за консервиране, за дългосрочно съхранение.
Салата (или десерт) домати най-вкусни. Обикновено това сортове с едри плодове или хибриди, месести и сладки. Те правят най-вкусните салати. Те включват, например, Bull сърце, волове и други ухо.
Домати за консервната обикновено не са големи, с твърда плът и дебела кожа. сортове маруля губят своята форма, когато tselnoplodnom консервната raskisnut. Е, всички домакини знаят, че най-добрият осоляването получава не от апартамента, а на продълговати или овална форма плодове.
Домати за дълго съхранение сега се отглеждат редки, защото в магазините винаги можете да си купите пресни от оранжерията. Например, жираф разнообразие лесно може да се съхранява почти до пролетта, но качеството на вкус е лошо. Но има и модерни сортове, които prolezhat, например, преди Нова година.
многофункционален и домати са подходящи за салати и за ецване. Почти всички сортове и хибриди са върху опаковката с семена, като характерни, далеч отвъд въпрос на вкус. Някой, който обича месести плодове и някои по-гъста. Например, не могат да понасят кисели. А за получаване на доматено пюре или letcho Sgoda всеки сорт.
В зависимост от това как възнамерявате да използвате домати, изчисли колко единия или другия от корените ви засадени.
Какво по-добри сортове или хибриди?
Тези и други имат своите предимства и недостатъци. Има познати градинари, които година след година се отглеждат само им аматьорски клас и да получите отлични добиви. Като правило, те се наричат "съсед даде" или "Купих домати на пазара."
Предимствата на сортовете, включително и аматьорски, както и по-ниска цена на семена, както и че може да се приема всяка година, семената на плодовете им, избират от тях най-големият и най-вкусни. Това е един вид домашен избор, и това се оправдава.
Благодарение на този избор (плюс много години отглеждането на сортове, адаптирани към местните условия) се получават просто отлично, вкусна и надежден аматьорски разнообразие.
Недостатъците на много любители и стари сортове се отнася като цяло ниска устойчивост на болести. В студа, мокро лято може да бъде няколко дни, за да губят почти цялата реколта - например, Phytophthora. Вярно е, че старите фенове и любители сортове имат много трикове на хората: на margantsovochkoy ще излея, серумът или отвара от билки пръскат, медния проводник в стъблото нараства. И това помага!
Чрез минуси, особено на сортове с едри плодове прилага различно тегло на плода. На първото четката може зрели домати грама на 500, или дори повече, на следващия - малък. Това означава, че доходността няма да е твърде голям.
Проблемът почти всички едри плодове домати, особено голям, оребрена форма - е, че горната част на плода те обикновено груба структура и негодни за консумация.
Що се хибриди, те са по-устойчиви на болести, плод на ръцете на различни слоеве и, като правило, са подредени по размер. Първо четка може да бъде събрана за зреенето и следващата излива пълни плодове от същия размер. В резултат на хибриди произвеждат по-високи добиви. Минусът е високата цена на семената, както и факта, че те трябва да купуват всяка година.
Домати за любителите на екзотични
Така че, за основната култура е желателно да изберете регионален тествани, за добив на сортове или хибриди. Но винаги искат да засадят и нещо да се интерес. Например, децата са много любители на малки сладки чери домати тип. Те са маломерна (например тераса чудо) или висока (в четката до 100 "плодове" червени или жълти).
Домати могат да бъдат жълти, оранжеви, черно, зелено и дори бели. Черно Домати изглежда необичайно, но много добър вкус. Това разнообразие De Barao Черно, бедуин, Черно Moor, Черен принц, и др. Те имат плътен, месест плът и почти няма кисел вкус. Те са сладки.
Същото може да се каже на домати, които са под формата на узрели зелено (Малахит Box, Emerald ябълка). Те се препоръчва да се използват такива с повишена киселинност на стомаха, тъй като те са сладки, а не киселина. Плодовете са едри, месести.
Домати, бял (снежно бяло), за да опитат губят зелено. Има дори раирани сортове (Tiger, Pertsevidny райета). Те са оригинален поглед в градината, плодове гъста tselnoplodnogo подходящ за консервиране.
Домати какъв цвят е по-полезно?
Модерно е да се проучи всички продукти, от колбаси, зърнени храни, както и за всяко зелено, и да разберете каква полза или вреда те носят на тялото. Учените са изследвали и домати. И те дойдоха до заключението, че най-полезните от тях - жълто и оранжево. В действителност, много от тяхната любов, а аз съм изключение. Любимата ми е домата - портокал, сладко, с малко количество семена, месести, с форма на сърце (закупени семена на пазара в неизвестна баба).
Полезните жълти домати? Те са в съответствие с научните изследвания, за да се получи жълт цвят от богатото съдържание на провитамин А, борба с рака на простатата и пикочния мехур, и за разлика от червените сортове, не предизвикват алергии. Също така подходящ за бебешка храна.
Други изследователи пишат, че в жълти и оранжеви домати miotsin съдържа уникален вещество, което укрепва кръвоносните съдове. Ако това не е достатъчно в организма, а след това, отново, учените смятат, може да се развие деменция, дерматит и други. Кой знае. Но това е просто вкусно!
Обичам домати сами по себе си, но най-вече впечатлен от един от техните необичайни свойства. След топлинната обработка, почти всички зеленчуци в един или друг начин губят своите полезни свойства, и домати се увеличават.
За да обобщим, ще отбележа, че доматите в градината се нуждаят от различни: и двете големи, постно, но много вкусно, и за деца, и за сосове и здраве. По малко от всичко. I Доматите добре, просто го обичам! Любими култура.
илюстрации:
Свързани статии