Оризът е основна храна в много страни и култури, по-специално - в Азия. Не е изненадващо, първият български оризът е бил създаден в Япония. Ориз бързо заменя популярен по време на чугун саксии, които са получени на въглищата. Този начин на готвене на ориз изисква постоянно внимание - защото никой няма да иска да се изгарят или се сварят ориз. Райс също така даде възможност да се готви перфектно ориз без участието на готвача, можете да се съсредоточите върху други ястия.
Първият модел е разработен от Toshiba през 1956 г., малко след като бе последван от други компании, като добави нови функции и подобряване на дизайна на инструмента. Първоначално, ориз печки, които се използват специално за готвене на ориз, но могат да бъдат използвани за други цели, а някои ги използват като основно звено готвене. С напредъка на технологиите, има Multivarki оборудван с по-сложна система за контрол с различни режими на работа, което прави устройството още по-гъвкав.
Въпреки, че тенджерата под ориз не се ускори процеса на ориз готвене, те могат да направят тази задача по-лесно, и елиминира човешкия фактор, тъй като те са напълно самостоятелен. Ориз с електронен контрол, дори и да следите състоянието на ориз в реално време и да се промени на температурата и времето за готвене, така че резултатът е останал същият, при всички обстоятелства.
Как да изберем печка ориз
Има много модели печки ориз, различни по големина, сложност, управление и разходи. Както и изберете ориз готварска печка, която е точно за вас, а не да се плаща?
Модели с електронен контрол имат много различни функции и режими на работа, което ги прави по-гъвкави, които могат да бъдат особено полезни в дома. От друга страна, ориз печки са по-скъпи, и ако ще да се готви само ориз, то няма смисъл да се плаща за неизползвани възможности. Например, за японски ресторант вероятно ще бъде по-разумно да се избере ориз готварска печка промишлено механичен контрол. В допълнение към цената на достойнството им също е много прост дизайн, което ги прави много надежден и евтин за поддържане и ремонт. Поради тези причини, вътрешни ориз печки често имат електронен плънка и промишлени ориз печки, в повечето случаи, оборудвани само с механични системи за контрол, като например в високия клас модели на премиум сегмента (например японски ориз печки Tiger), и по-достъпни модели на много други производители (например корейски ориз печки кукувиче).
Райс какъв размер да избера?
Когато трябва да се разглежда избират ориз печки, в какви количества ще да готвя. Ако сте приели по-голяма ориз готварска печка и да я използват за готвене малки порции, цифрата може да се окаже не много вкусно. Най-добре е да се готви с ориз готварска печка колкото ориз, тъй като може да побере.
Плаките са направени от различни материали - главно е алуминий или неръждаема стомана, но има и по-екзотични разтвори, като купа от глина, мед, и дори въглерод. В търговски ориз най-често използваните алуминиеви блюда с тефлоново покритие, като най-практично решение. При избора на ориз печки, трябва да се обърне внимание на вътрешния капак плочи, тъй като някои производители в опит да спаси направи чаша без покритие алуминий. Смята се, че използването на алуминиеви съдове не е желателно, към същата тефлоново покритие не позволява на ориза да се придържаме към чашата и удължи живота му. Последното е особено вярно, ако използвайте агресивни компоненти. Например, суши барове, японски ресторанти кухня употреба оцет за суши - такова използване чаша без покритие трае значително по-малко.
дял
Свързани статии