За много хора, мляко и млечни продукти са един от основните хранителни вещества, и това е отлично. Но изборът на такива продукти трябва да се подхожда с голяма отговорност, че те носят само ползи.
Видове продукти от мляко
Има три вида продукти, които заедно се наричат "мляко":
1. Млечни продукти
Изработен от мляко или неговите съставни части, без използването на белтъчини и мазнини немлечен произход. Те включват мляко, заквасена сметана, извара.
2. Млечни съставни продукти
Произведени от мляко или неговите компоненти (най-малко 50% от състава) и могат да съдържат не-млечни компоненти. Това, например, кисело мляко, извара с добавки под формата на парченца плодове или ядки.
3. продукти на млечна съдържащ
Получена от мляко, млечни съставки или млечни продукти. Допустима заместване на млечни мазнини с растителни мазнини (не повече от 50%). Допустимо е да се използва не-млечни протеини. Пример за такъв продукт - крема сирене.
Изберете млечни продукти: какво да търсите
Преди закупуването на всякакъв вид млечни продукти следва да разгледа внимателно опаковката. На него следната информация трябва да се запише:
Също така на опаковката може да бъде допълнителна информация. Така например, в името на вида на млечни продукти, съдържащи трябва да се дава информация за използването на млечни мазнини заместител.
полезни съвети
Да не се купуват мляко и млечни продукти в улични и случайни продавачи, а само в специализирани магазини, които са снабдени с необходимото оборудване за правилното съхранение.
При избора на млечни продукти, имайте предвид, че на сирене и сирене продукти, сирена и млечни продукти, и така нататък - те са различни по състав и качество на продуктите.
Да не се купуват млечни продукти, които се съхраняват без охлаждане.
Ако сте закупили млечен продукт, а се оказа, че се нестандартни или покварено, когато не срокът на валидност - не се колебайте да се оплаче в магазина, от който сте го закупили. От вас се изисква най-малко да компенсира разходите за нея.
Ние се направят изводи
Дори ако си купите млечни продукти само в магазините, имате възможност да си купите не е това, което искате. Например, вместо кисело мляко кисело мляко продукт. За щастие, при сегашното законодателство, производителят трябва да посочи върху опаковката на вида на продукта и наличието на немлечни съставки. Така че, просто да проучи внимателно опаковката. И не забравяйте да проверите срока на годност: в много, особено малки супермаркети, има шанс да се препънат по закъснението.
Свързани статии