Russules искат да се готви, пържени картофи? Предлагаме ви една чудесна рецепта. Има един малък трик, който ще направи гъбите са много вкусни и не ще им позволи да се разпада. Така че днес аз ще ви кажа как да се готви russules пържени картофи за вечеря или празник празник за вашата рецепта.
съставки:
- 1 лук;
- 800 грама syroezhek;
- 1 кг картофи;
- 3 супени лъжици рафинирано растително масло,
- 2 супени лъжици масло,
- глоба сол на вкус.
Russules Изплакнете в хладка вода, премахване на горите отломки. Преминете през гъбите и, ако има червиви, да ги изхвърлите. Пърженето отнеме само младите, гъсти гъби. Чрез Syroezhko да добавите някои бели гъби. Вкусът на пържени картофи от това ще се получи по-добре само.
Изсипете врящата вода и изчакайте, докато водата се охлади. Това определено трябва да се направи, за да russules не се разпадат по време на готвене.
Russules изплакване под течаща студена вода и почистване на горна граница syroezhek от кожата. За да направите това, свържете ръба на тънък нож и дърпане.
Лукът чисти от люспите и се нарязва на малки кубчета. В тиган, топлина 3 супени лъжици растително рафинирани и 2 супени лъжици масло лъжица. Когато маслото се разтопи, изложи на носа. Соте, като се разбърква, докато стане прозрачна. Пожар направи малко по-малък от средното, така че лукът се изгаря.
ГЪЛЪБКА нарязва на 4 парчета всеки гъби. те не трябва да се реже твърде плитко. От краката може да намали най-ниската част, ако russules лежало за повече от един ден, преди да започнете да ги готвите. Сложете russules да лука и разбъркайте добре. Сол фина сол. Можете да добавите съвсем малко смлян черен пипер. Макар че, най-вероятно, това би било излишно. Картофи с Syroezhko и толкова много вкусно и ароматно. Печено гъби и лук за още 10 минути, като периодично се разбърква. Погрижете се, че лукът не гори. Гъби могат да бъдат разкрити течности. По времето, когато се добавят картофите, то не трябва да е вече. Тя се свежда далеч.
Обелки от картофи. По-добре, разбира се, да вземат млади картофи. Той може просто да се изстъргва с нож или премахване на кората се използва метален гъба за миене на съдове. Картофи, нарязани на кубчета, сложете в купа, подправете със сол и се разбърква. Нека да се изправи след няколко минути. Сложете картофите да се гъби. 10 минути изпържи под капака, след това се пържат без капак за още 10 минути.
За да кандидатствате таблицата с пресни подправки и пресни зеленчуци само топли. Те казват, че картофите са много по-вкусни, ако го яде направо от тигана. Повярвайте ми, това е вярно. Бон апети!
- Как да готвя торти със зеле или картофи
- Как да се готви пилето във фурната за отчетливи
- Пържени пайове с месо
- Кнедли с кисело зеле и картофи
- Торта "картофи"
- Кнедли с картофи
- Как да се готви за готвене на извара с ягоди за закуска?
- Вкусни и сочни свинско печено
Може би един от най-простите и все още най-вкусните рецепти от картофи с гъби. Ние вече се разглежда като национално ястие, така че всяка домакиня трябва да бъде в състояние да се готви vkusnoty. Тази рецепта е особено вкусно, както russules абсорбират само по себе си и аромат на лук, картофи и след това допълва свой собствен вкус. Истината е в рецептата казва, че е необходимо да се изпържи картофите за 10 минути под капака, но аз не правя това, защото то е твърде хрупкави, но не ми харесва това. Аз предпочитам меките печене на картофи, които нещо подобно на варено.
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии