Как да се готви кайсия пай - тайните и тънкостите

Кук вкусна кайсия пай не е трудно, ако знаете някои нюанси, с което работата ще се превърне в мода. След изпичане без много усилия и време ще изглежда лесно в един вариант, дори и неопитен домакиня.

• Кайсия пай се използва като заплетени пюре или цели плодове. Те са подредени в горната или долната част, или да се смесва с тестото. Плодовете могат да бъдат пресни, замразени, сушени или консервирани.
  
• За да се опрости работата си тестото можете да си купите в магазина с него, също се оказва продукта вкусно.
  
• Пайове формират отворени, затворени или изливат сладки маси.
  
• Ако затворена пай, след това горната резервоара е необходимо да се отвори към вътрешността на пара.
  
• Кайсии често се комбинира с извара, ябълки, бадеми, орехи, маково семе, мед, сушени плодове, и така нататък. За да поставите аромат на канела, ванилия.
  
• Това, че в крайния продукт е гланц, преди печене на върха му намазва яйце. Ако използвате само жълтъка, цвят коричка ще бъде по-ярка.
  
• Тестото се оказа буйни кефир, ферментирал млечен продукт с малко нагряване.
  
• Въздушност на тортата на кефир прикачвате протеини въведени бита със захарта.
  
• Кефирът е подходящ за печене на всички мазнини. Той не трябва да бъде чист, най-важното, че не е остаряла
  
• Брашното се пресява по-добре през фино сито.
  
• Премахване на необходимостта от торта охлажда се и процесът ще бъде лесно да се направи, тъй като под формата на топлина има опасност да се прекъсне продукта.
  
• Кефир успешно замени киселото мляко, кисело мляко или ферментирали печени мляко.
  
• Към долния слой на утайката не е влажна от сочни гарнитурата, поръси с брашно или нишесте.
  
• Попълване получите по-крехко, ако с плодове за отстраняване на кожи.
  
• За да премахнете кожата на плодовете за няколко секунди, потопени във вряща вода, след това се излива върху ледена вода. Контрастни температури лесно ще оставят кожите на плодове.
  
• Сладките кайсиите не могат да добавят захар.
  
• Ако кайсии, замразени, а след това размразени плодове по-рано в гевгир, стъкло за всички излишната течност, след като кайсиите и obsushivayut.
  
• Тортата не е залепнала за формата, тя се смазват с масло / маргарин и се поръсва с галета или грис.
  
• Ако тортата не се отстранява от контейнера, поставете форма на мокра кърпа за 20 минути.
  

Кайсии торта: рецепта multivarka

Обикновено кайсия торта може да се пече във фурната, не само, но multivarka. Време за готвене ще отнеме по-малко, и не може да се страхува, че продуктът ще изгори. Appliance ще направи всичко за вас и тортата ще се окаже, така или иначе вкусно.

• Калории 100 гр - 221 ккал.
• Брой на порции - 1 пай
• Време за приготвяне - 60 минути

Стъпка по стъпка готвене кайсиеви пай multivarka:

1. Яйцата и захарта с миксер във великолепната маса.
   
2. Изсипете кисело мляко, сложи сода и се разбърква. Незабавно започване на реакцията: маса ще се пени.
   
3. Изсипете растително масло, сезон сол, ванилия и камшик отново.
   
4. Брашното се пресява и се разбърква с миксер.
   
5. Кайсии Измийте, премахване на филийки и се нарязва на филийки.
   
6. Multivarki купа четка с масло, изсипете тестото и се разпространява в горната част на плода.
   
7. Включете режима на печене за 50 минути.
   

Кайсия пай: Рецепта на тестото с бисквити

Кайсия пай във фурната на тестото с бисквити - торта в бързаме. За месене на тесто отнема няколко минути, най-важното, за да имате под ръка миксер. И в рамките на 40 минути ще се угощават вкусен продукт.

съставки:

• Брашно - 1 супена лъжица.
  
• Захар - 1 супена лъжица.
  
• Яйца - 4 бр.
  
• Печене прах - 2 щипки
  
• Кайсиеви - 200 грам
  

Стъпка по стъпка готвене кайсия торта от бисквитено тесто:

1. В купа, изсипете захар, шофиране яйцето и разбийте всички миксер в продължение на 5 минути.
   
2. Когато масата става бял и пухкав, добавете пресятото брашно и Изкормвача.
   
3. Разбъркайте миксера буквално на 5 секунди и да го излее в тавичка.
   
4. Разположена на топ кайсиеви половинки, от които пред-премахване на семена.
   
5. Изпрати на продукта в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.
   
6. Печете тортата до златисто кафяво. Желание да се провери дървена клечка за зъби: след спукване той трябва да остане суха.
   

Торта с кайсии: рецепта за тесто с мая

И нека тази опция кайсия пай не се обади бързо, но беше вкусна, ефирен и богат. От печене няма да даде повече от гурме.

съставки:

• Сирене - двестагр
  
• Брашно - 450 грам
  
• Кефир - 100 мл
  
• Захар - 4 супени лъжици
  
• Масло - 50гр
  
• Прясна мая - 12 грама
  
• Растително масло - 2 супени лъжици
  
• Salt - щипка
  
• Вода - 250 мл
  
• Яйца - 1 бр.
  
• Кайсиеви - 400 гр
  
• Нишесте - 2 супени лъжици
  

Стъпка по стъпка торта готвене с кайсии от мая тесто:

1. Извара мелене през сито и се свържете с кисело мляко. Смесете пасатор до гладка smetanopodobnoy маса. Добави 1.5 л захар и се разбърква отново.
   
2. Топлата вода се налива 0.5 л захар, добавя се разпадна дрожди и се налива 1 супена лъжица брашно. Разбъркайте добре да маята със захарта се разтвори напълно и брашното равномерно диспергиран. Сместа се оставя на топло.
   
3. Разбийте яйцата и сол.
   
4. В водна баня разтопете маслото и се охлади до стайна температура.
   
5. сирене извара, изсипете разбитите яйца, разпенено маята и се разбърква.
   
6. Разбърква се 1 супена лъжица. брашно и се разбърква.
   
7. Изсипете растително масло и масло.
   
8. Без да престанат да се месят, Разбърква се в останалите брашно и месят тестото, така че да не се придържаме към ръцете си.
   
9. Bowl капак и извадете в 2 часа хладилник.
   
10. Кайсии Измийте, отстранете семената и нарязани на четвъртинки. Смесете ги с 1 супена лъжица захар и нишесте.
    
11. Издържал изпитанието на няколко пъти Punch и разделение на 2 части. Повечето от вън на руло и Shots под формата на мазнини.
    
12. Разстелете тестото на върха на кайсиите, че те не са достигнали стълбчета по 3 см.
    
13. Останалите тестото тънко ставам нож и залитна към срежете на 1,5 см.
    
14. Прехвърлете мрежа на утайка и плътно затваряне на страничните шевове.
    
15. Повърхността на svezhevzbitym яйце за мазнини и изпращане на изпечените 40 минути във фурната на 180 градуса, за да се изчервявам.
    

Торта с кайсия пълнене: рецептата на тестото

Голям избор бързо и лесно печене. За тази торта с кайсии, можете да използвате всякакви плодове, и дори сладко или консервирани плодове компот.

Свързани статии

• Рецепти мая торта с ябълки във фурната, изберете една тайна

• Хлебче от тиквички в тайните на фурната на кулинарни рецепти

• Мая торта с ябълки (рецепта със снимка)