Предишен ◈ Следващото

Кафе с ром - това е освежаващо и тонизиращо питие с прекрасен аромат. Смята се, че първата рецепта на този коктейл излезе с германците, но за да потвърди или отрече този факт не изглежда възможно. Надеждна само се знае, че тази напитка ще ви стопли в жестока времето и развесели дори най-облачно ден.

Кафе с ром 3 рецепти у дома

Немска рецепта за кафе с ром

  1. Приземен кафе - 3 чаени лъжички
  2. Вода - 150 мл
  3. Захар - на вкус
  4. Ром - на вкус

Като правило, се добавя ром в размер на 1.3-2.3 силна напитка кафе. Но тези пропорции са приблизителни, всеки фен версия рецепта.

  1. Загрейте на турчина, поставете го в праха, налейте вода и отопление за повишаване на пяната.
  2. Turk свалете от огъня, разбърква кафето, сложи захар, отново подпали.
  3. След второто повдигане пените отново пият смесвате и претоплят. Третият път до пяна? Кафето е готово, дай да го варят в продължение на 2-3 минути.
  4. В една чаша излее кафето, към тях се прибавят част от ром. Разбъркайте или не - е индивидуален въпрос. Германците, например, не се приемат. Най-нарушител традиция полива ром цялата компания.

Рецепта кафе с ром и бадеми

  1. 1 супена лъжица подправено ром (най-подходящи кубински ром)
  2. 50 г бадемово
  3. 1.5 л смляно кафе
  4. 50 мл разбиване на сметана (33% мазнини)
  5. 1 жълтък
  6. 2 супени лъжици пудра захар
  7. Щипка ванилин
  1. Бадемите по една картечница за мелене на прах.
  2. Разделете яйце в жълтъка и белтъка.
  3. Beat яйчен жълтък с 2 супени лъжици захар на прах, докато въздух светлина последователност на (разбиване бъркалка 3-5 минути).
  4. Охладете Whip крем с ванилов размахване, докато те zagusteyut.
  5. 1.5 супени лъжици кафе произведена в 100 мл. Джезве във вряща вода и се нагрява на слаб огън. Първата поява на пяна пожар затвори, тенджери (турци), свалете от огъня и се оставя да престои 3-4 минути.
  6. През цедка, за да филтрирате горещо кафе. Кафето не се излива в краищата за чаши, оставяйки около 1.5 cm.
  7. В кафе, добавете 1 супена лъжица ром.
  8. Излива 2 супени лъжици бита яйчен жълтък с пудра захар. Пяна първоначално може да потъне на дъното, но след малко тя отново се появи.
  9. Изсипете пяна по 2 супени лъжици смлени бадеми.
  10. Бадемите поставени неподсладено сметана, можете да използвате торба за готвене. Готово!

Рецепта с лимон и портокал

Състав на 4 порции:

  1. 450 гр. силно черно кафе.
  2. 1 портокал.
  3. 1 лимон.
  4. 3 супени лъжици. ром лъжици.
  5. 1/3 чаша пудра захар.
  1. Кафе с ром портокал и половин лимон нарязан на тънки филийки, налейте кафето и го сложи на огъня.
  2. Когато кафето започва да ври, изсипете ром Разбърква се в пудра захар и разбъркайте. След като прахът се разтвори, отстраняване на кафето от топлината и се изсипва в гореща чаша.
  3. Останалите половин лимон нарязани на тънки филийки и се украсяват своите чаши.

Също така не забравяйте, че кафето с ром можете лесно да добавите различни подправки, плодове. Единственото правило е да се следва - вашето въображение и вкус.

Открили сте грешка или имате нещо да добавите?
да споделите с нас

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!