В последната статия ние направихме един морков в корейски. и днес ще споделя с вас една страхотна рецепта за салата от прясно зеле и моркови. Понякога просто искате да зеле и моркови, пресни, проста, сочна зелена салата. Днес публикуваме просто ей така!
Да започнем с това ние определяме необходимите продукти:
- зеле - 0.5 кг
- моркови - 2-3 средно. бр.
- крушка
- Чесън - 2-3 малки. карамфил
- Сол - 1 чаена лъжичка горна част
- захар - 1 чаена лъжичка без горния (задължително съставка)
- Оцетна киселина 70% - 1 чаена лъжичка
- rast.maslo - 100 грама
Всички промива. почистени, започнете!
Зелето ще отреже някой обича - малка или голяма, къса или дълга. Обичам дълго =)
Нарежете лука пръстени половина, три на ренде груби моркови, и да ги изпращате на зелето:
След това 1 чаена лъжичка се поръсва сол на върха и внимателно изместен салата, за да маркирате сока. Ето до точката:
След това се смесват в чаша от 100 грама растително масло, 1 чаена лъжичка оцет, 1 чаена лъжичка захар (по желание, всички "сол" в своята рецепта =)), притискане на чесън през преса. Това салати:
Добавете дресинга за салатата, разбъркайте - и готово. Опитайте се, ако не е достатъчно сол, добавя. Сложете в хладилника за около час, след като можете да ядете. Един час е необходимо да оцет напоена салата и настоящото.
Така че, по линията в поредица от светлина салати салата от цвекло - тя е лесна, бърза и много полезна. Не пропускайте!
Кук Ирина Полякова.
Повече прочетете в блога:
- Морковите от корейски: трите Тайните на готвене
- Цвеклото салата с чесън
- Вкусни постни, но обилна салата с боб и бисквити!
- Класически джинджифил бисквити без мед - перфектната рецепта
