Mango, вкусни тропически плодове с сочна плът и вкусна сладък сок, обикновено ядат пресни, като десерт. Въпреки това, има много рецепти за готвене на различни ястия на базата на манго. Затова, ако искате да научите как да се готви манго, обърнете внимание на следните рецепти.
Ястия с манго - лютеница сос рецепта
Известно е, че древните индийци манго, използвани за направата на традиционните сосове национален лютеница. За да се подготви манго, ще трябва 4 броя. голям манго (зрели), 2 супени лъжици. захар, малко ябълков оцет, джинджифил, две крушки, лют червен пипер, половината чл. лимонов сок и 1 чаша стафиди.
Как да се подготви манго чътни сос?
- В началото, за да направи сос от манго, смесени в голяма тенджера, захар и оцет. Довежда се сместа до рефлукс - захар трябва да се разтвори напълно.
- В Получената маса се добави малко сол, чесън, нарязан лук, ситно нарязан пипер и две чл. лъжица от джинджифил.
- Тази маса трябва да бъде доведен до кипене и след това загася сварени минути 12-15 минути. След това добавете стафиди, лимонов сок (или лимонов сок) и манго парчета.
- Пан трябва да държат на огъня в продължение на 10 минути. и след това се изсипва сос в контейнера (банки). Ароматна екзотичен сос от манго чътни намери идеалното допълнение към дивеч и месни ястия.
Ястия с манго - манго салата рецепта и сирене
Узрелите плодове манго - една прекрасна съставка за летни салати. Искате ли да изненадате и моля, вашите гости? Възможно е да се подготви салата от манго и сирене.
Подгответе сортове сирене - 400 г, 100 г круша, манго 300 гр и 200 г кисело мляко.
Намери дълбока чиния или купа и се рушат, за да кубчета круша и манго. След това добавете към плодовете и манго настъргано сирене и кисело мляко. Бързо, лесно и вкусно!
Ястия с манго - рецепта диетична салата
Освен манго салата може да участва в подготовката на отлична диетична салата. Това изисква едно манго (зрели), един лъч маруля, чушки, и половината чл. червен винен оцет.
Mango да се готви, трябва да се режат на кубчета, пипер - пръстени. Известно е, че най-добре е маруля да пробие ръцете му. Mango, и други съставки се смесват в дълбок контейнер и са пълни с вино оцет.
Свързани статии