Праскови вкусни и нежни, сладки и красиви. Този невероятен плод за ядене, и яде, но това е само те узряват бързо и също толкова бързо избледняват. Освен това, те не са в дългосрочен план тук и да има начин да се направи подготовка за зимата. От гъсти праскова филийки може да се вари сладко. зрели бързи и практически конфитюр праскова филийки. и на зрели плодове и леко perespevshey получава голямо сладко от праскови.
конфитюр Кук от праскови е много, много проста, не е необходимо да се притеснявате и да се притеснявате, че филийки беснеят и разпад. За разлика от прасковите са узрели, толкова по-равномерно и по-вкусно сладко получите.

Други рецепти задръстват:

(Добив 1,5 литра. Jam)

• 1,5 кг. зрели праскови
• 1,5 кг. захар
• 1 чаша вода

• Моите праскови в студена вода. Ако костта е отделена добре, тогава ние се прекъсне всяка праскова и извадете костта. Но не може да се къпе, а само нарязани на плътта с нож. Така че не се тревожете за отстраняване на кожата, ние след това й отдел.
• На маса на зрели праскови прибрана в купа емайл и се изсипва вряща вода. След това се покрива с капак и варете в продължение на 15 минути на слаб огън. В резултат на това за готвене праскови са меки.
• Когато масата на праскова се охлади леко, тя преминава през сито.
• Прасковите плътта, без костилка и белени тежи. Ако няма удобен кухненски везни, просто измерване на силата на звука. На килограм на пюре от праскови е една килограм. захар, или на 1 литър. Пюре сложи 1л. захар. Размерът на захар в рецептата, можете да настроите според вашия вкус и сладостта на плодовете.
• Джем е желателно да се вари в тенджера емайл. Постоянно се разбърква пюрето с дървена лъжица, така че да не се изгаря. След кипене, намалете огъня. Повдигнете внимателно отстранете пяната.
• Време за приготвяне зависи силно от сортовете сладко от праскови и тяхната сочност. Приблизително време за 20 минути след завиране. Колкото по-дълго време за готвене, по-тъмен и по-плътен превръща сладко.
• Гореща конфитюр праскова излива в предварително приготвени стерилни буркани. Затваряне стерилни метални капачки с резба ролка или конвенционални капаци.
• Преобърне сладко буркани с капаци надолу тайна и се оставя, докато изстине. На следващия ден, един буркан с ароматно сладко от праскови скрий върху рафтове за съхранение.

Подобно на рецептата? Сподели с приятели:

Свързани статии

• Праскова конфитюр - стъпка по стъпка рецепта със снимки, консервиране

• сладко от праскови

• Jam от праскови за зимата, една проста рецепта със снимка