Светлина, ефирен и деликатен ябълково пюре, няма да остави равнодушен който и да е сладко в света! Тази проста рецепта измислена майки, за да се хранят полезно ябълково пюре децата им, които по какъвто и не искат да ядат обичайните ябълки! Ако решите да се подготви мус, топи в устата, а след закупуване на броя на ябълки в равни части: 1 ябълка - 1 порция мус.
Получаване:
Най-дългата в рецептата подготвени ябълките така веднага ги измийте с вода и се бели, използвайки белене или нож.
След това изрежете всяка ябълка и изрежете ядрата на, оставяйки само много плът. На следващо място, нарязани плодове на кубчета.
Поставете ябълковите кубчета в тенджера и поставете половината от захарта. Налейте гореща вода и оставете да заври. Оставете да къкри, докато меки ябълки около 8-10 минути.
По това време, се разделят на бялата от жълтъка в контейнер с високи страни - яйчен жълтък в една рецепта, ние не се нуждаем.
Разбърква се в една щипка сол и победи с миксер протеин да го увеличи три пъти. След разбъркване в другата половина захар и да продължи да бие за поне още 5-6 минути, докато кремът протеин посочи се формират върхове.
Омекотена парчетата ябълка със сок, изсипва се в контейнер и pyuriruyte блендер. В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса от ябълката. Охладете в хладилник или поставете купата в друг съд със студена вода.
След като масата е изстинал - да го добавите към протеин крем и разбийте отново внимателно!
Сложете в купичките сладоледените и служат следобеден чай или за десерт.
Свързани статии