Ябълковият оцет за отслабване, а не само на 5 митове за които ние трябва да се забравя

Мит №1: ябълков оцет повишава имунитета

Каква е същността. Той съдържа антиоксиданти (като е продукт на ферментация на плодови киселини), които положително влияние върху чревната микрофлора. А именно, че съдържа до 70% на имунните клетки.

В действителност. Истината тук е: ферментирали храни са наистина полезни за имунитет. Но, уви, учените не са успели да установят точната сума, която се съдържа в ябълков оцет антиоксиданти. В техния брой влияе оцет производствени процеси (някои продукти антиоксиданти могат да бъдат по-големи в други - по-малко) и степента на тяхното усвояване от организма.

Мит №2: ябълков оцет "бавни" въглехидрати бързо

Каква е същността. Смята се, че киселините съдържащи се в него да забавят бързото усвояване на въглехидратите и тяхното минимизиране вреда на организма.

Мит №3: ябълков оцет помага за контрола на холестерола

Каква е същността. Няколко изследвания са показали, че оцетна киселина може да намали производството на мазнини в черния дроб и намаляване на количеството на холестерола в кръвта като цяло.

Мит №4: ябълков оцет понижава кръвната захар

Каква е същността. Смята се, че оцетната киселина е в състояние да упражнява такъв ефект, забавяне на движението на храната през стомашно-чревния тракт. Както и намаляване на въглехидрати активни ензими.

В действителност. Всички тези факти са потвърдени от малко проучване. Но се радвам (и приема за лечението на диабета с оцет) рано: експерименти са провеждани само при мишки, и как да се държат в едни и същи условия, човешкото тяло е все още неизвестен.

Диабетиците трябва да се предприемат, когато се използва оцет, тъй като може да се отрази непредвидимо върху производството на инсулин. Всички други специалисти по хранене препоръчват да се поддържа стабилно ниво на кръвната захар балансирана диета и редовни физически упражнения.

Мит №5: ябълков оцет помага да отслабнете

Каква е същността. Той твърди, че се намесва в процеса на храносмилането и усвояването на въглехидратите и мазнините.

Много по-безопасно - да се изчисли диетата на тази схема и да го следват.