Ако всички десерти вече са уморени и искат нещо вкусно и сладко, винаги можете да се готви ябълки в тесто. Този десерт е идеален за чай страни в кръга на роднини и събирания с приятели. От тези привидно прости съставки, винаги можете да създадете нещо ново и различно.
Бърза и лесна рецепта,
На първо място, се подготвят прост скара ябълки в тесто. За да направите този десерт, можете да използвате всички видове ябълки - сладки и по-твърда, са предварително сварени в продължение на 2 минути в сладка вода.
- 0.1 литра мляко;
- Ябълки - 0.25 кг;
- захар - супена лъжица;
- 0,2 кг брашно;
- яйца - 2;
- растително масло.
време на приготвяне: 35 минути.
съдържание на калории на 100 грама: 129 ккал.
- В голяма купа пъти захар, пресява брашното, разбърква се, добавят яйцата, изсипете млякото и варете тесто;
- Ябълките са измити, нарязани на техните пръстени и премахване на сърцевината;
- Pan топлина и маслото;
- Apple филийки, потопени в тесто и ги поставят в тава, да готвя и от двете страни.
За да се опече плодът не е много дебел, той е най-добре да бъдат поставени на една плоча, която е покрита с хартиена кърпа.
Ябълките в буйни тесто с канела
Плодовете в буйни, ароматно тесто - десерт, който не се отказва дори на малко дете. ги готвя много просто, така че тази задача ще се справи всеки готвач. По-долу ние считаме, стъпка по стъпка рецепта.
време на приготвяне: 45 минути.
Калории на 100 грама: 135 ккал.
- Плодове измиване, ги изважда от кората и нарежете ги промените сантиметрови парчета;
- Една супена лъжица захар да се комбинират с канела и се поръсва ябълките със сместа, за да се получи 20 минути се накисва в аромата на подправки;
- Сито да пресее брашното, добавете бакпулвер в него, въведете яйчен жълтък, малко сол, 40 мл растително масло и се смесва;
- Разбийте белтъците до пухкав, да ги въвеждат в тестото, леко месят;
- Apple филийки, потопени в тесто, така че да ги и се запържва покрита с голямо количество нефт, поставя в чиния;
- Готов десерт поръсени със захар.
Ябълките потопени в тесто, приготвени в тази рецепта, много буйни, вкусно и ароматно. Канела даде десертни необичайно, леко пикантни нотки.
Десерт на Джулия Висоцки
вкусни плодове във всякаква форма, но особено интересни са получени пържени в тесто.
- захар - 160 грама;
- 0,2 кг брашно;
- 6 яйца;
- ябълки - 7 броя.
време на приготвяне: 65 минути.
съдържание на калории на 100 грама: 125 ккал.
- Beat яйцата, разделени в различни контейнери жълтък и белтък;
- В дълбок капацитет да комбинирате захарта, сметаната, брашното, жълтъците, разбъркайте
- Beat в дебели пяна протеини постепенно ги въведе в тестото;
- Ябълките са чисти, да ги премахнете от корите, ядро, нарязани на филийки;
- Ябълките потопени в тесто тесто, сложете ги в дълбока мазнина и се запържва, докато готвят.
Десерт, приготвени по този начин, се оказва лек, ефирен и е идеален за закуска или чай.
Рецепта "пияни" кнедли
Кук, пържени ябълки могат да бъдат по различни рецепти, но това е много необичайно и пикантна те могат да бъдат получени в "пиян" тесто.
- ябълки - 6 броя;
- ром - 2 прибори лъжица;
- яйца - 2 броя;
- брашно - 0,1кг;
- бира - 100 мл;
- 90 грама захар;
- канела;
- масло;
- прах.
време на приготвяне: 65 минути.
съдържание на калории на 100 грама: 143 ккал.
- От ябълки отстранява външната обвивка и ги нарежете на филийки и премахване на семена, поръсете с канела и захар, изсипете рома и го оставете да се запари за около половин час;
- В купа се изсипва брашното, добавя се малко сол, бакпулвер, бира, растително масло и яйчен жълтък отделени от протеини;
- Протеинът победи добре, да го излее в палачинки;
- резенчета ябълка, потопени в тесто, сложете ги в дълбока мазнина и се запържва;
- Готовият блюдото се поръсва с пудра.
Пияни ябълки се оказват много вкусно, и всички възрастни ще бъдат щастливи с тях. Ром и бира ще им даде светлина пикантна, приятен вкус и аромат, но миризмата на алкохол няма да има, защото всичко това се изпарява по време на готвене. Сервирайте ги с кутия мляко, чай, кафе, какао.
Как да се подготвите карамелизирани ябълки
Карамелизирани плодове в тесто - десерт, който е много популярен в Китай, така че си струва да се научите как да готвя, особено за гости и деца.
- ябълки - 4 броя;
- слънчогледово масло;
- брашно - 120 грама;
- вода;
- сусамово масло - 45 мл;
- 1 чаша захар;
- яйце - 1;
- сусам.
време на приготвяне: 50 минути.
съдържание на калории на 100 грама: 156 ккал.
- Разбийте яйцата леко, да го добавите към водата, брашното, разбърква се добре;
- Плодове измиване, откъснати от тяхната кора, сърцевината, нарязани на малки парчета, пуснати в брашно, ролка;
- Премахване на карамфил с допълнително брашно, да ги натопи в тесто и се запържва в дълбока мазнина, за да премине на една салфетка;
- В тенджера изсипете сусамово масло, то се загрява и се добавя захар, готви златен карамел, добавете семена сусам в него, сложи ябълките и разбъркайте.
- Dish грес, сложи го на парчета плодове.
Този десерт се сервира веднага след готвене, но преди употреба е необходимо да се намали филиите в ледена вода, за карамела се превърна по-крехка, и това е малко по-студено.
Задушени пилешки гърди - един от най-простите ястия, които могат да се подават и да е гарнитура.Пилешко филе на тиган - опитайте нашите няколко опции рецепти прост zazharki.
Как да се пекат на мазнини и подправки във фолио във фурната - научите как да готвя тази необичайна продукт е вкусна.
Ябълките потопени в тесто с сметанов сос
Необичайни, но много вкусни ябълки в тесто със сос - изкушение за настоящото гастрономи. Сосът перфектно допълва вкуса и го прави още по-богати.
- сол;
- 3 ябълки;
- 0.1 кг брашно;
- 100 милилитра вино;
- масло;
- яйца - 2;
- ванилия;
- пудра захар;
- крем - 300 мл;
- канела.
време на приготвяне: 45 минути.
съдържание на калории на 100 грама: 167 ккал.
- Контейнерът да се излива виното, добавете жълтъците, брашното и разбъркайте;
- Протеини размахване, привеждането им в тестото;
- Измийте и почистете ябълките, нарежете ги кръгове, нарязани ядро, потопени в тесто, пържени да се смени и се запържва, поставен върху една чиния;
- Крем се изсипва в тенджера и ги изсипва се в прах, канела, ванилия и варете, докато първите признаци на кипене.
Сервирайте десерт с лек и деликатен сос, които перфектно допълват вкуса.
полезни съвети
Ябълките потопени в тесто - бързо, лесно и много елегантен десерт, който може лесно да замени всички обичайните торти, кифли, понички. Но те се оказа особено вкусно, че е необходимо да се вземат под внимание някои от тънкостите.
- Плодовете трябва да изберат сочно, твърдо и леко кисел. Ако те са меки и сладки, те веднага може да започне да се готви, но по-твърд плод е най-добре да се вари за 1 минута във вода със захар, изложи да изсъхне и се поръсва с няколко капки лимонов сок, за да не почерня;
- Тестото трябва непременно да бъде жилав, лепкава, гладка консистенция, се готви да го правилно може да се провери с помощта на обикновена лъжица, която се спуска в течността излиза от него и ако той напълно го покрива - това е съвършен;
- Тестото ще бъде по-буйни, ако по време на неговото получаване разбиване протеини отделно гъста пяна и се прилага в края;
- Всички продукти трябва да са студени, а най-добре е, че те са имали една и съща температура.
Приготвят вкусни ябълки в тесто може всеки човек, трябва само малко желание и прост набор от продукти. Тя може да се използва за приготвяне на тестото, а не само мляко, но и кисело мляко, минерална вода, заквасена сметана, бира, и всеки път, вкусът ще е по-интересно да се получи.
Свързани статии