Извара в шоколад - рецептата със снимка

Снимки на готовия шоколад сирена

Този прекрасен десерт, разбира се, можете да си купите във всеки супермаркет. Въпреки това, те са в допълнение към използването на консерванти, стабилизатори и вкус, което не е много полезен за тялото ни. Ето защо, подобно лечение да се готви на собствената си оферта. Колкото повече, че се извършва бързо и просто, оказва се, много вкусно и най-важното, полезни.

Ще се насладите на този деликатес не само малки деца, но и възрастни сладки зъб. Тези, които някога са се опитате този десерт ще им почитател и фен завинаги. Пост на тези барове могат да бъдат под формата на десерт с чай, кафе или компот. И, за да ги подготви трябва силиконови форми за торти или лед.

Калории 100 гр - 407 ккал.
Дози - 6
Готвене време - 1 час и 30 минути

съставки:

Сирене - 300 грама
Масло - 50гр
Черният шоколад - 100гр
Захар - 3-5 супени лъжици или на вкус
Coconut - 6 с.л.
Сметана - 2 супени лъжици

Готвене сирене в шоколад

Парна баня, за да улесните. За да направите това, да влезе във водата в тиган, сложете го в огъня и я сложи на върха на контейнера на шоколад. А купа на шоколад не трябва да докосва врящата вода. Включване на среден огън и изчакайте, докато шоколадът се топи бавно.

2. намазват шоколадови форми, поставени във фризера за около 30-40 минути, така че шоколадът е добре замразени.

3. В същото време, се готви масата извара. За да направите това в кухненски робот с дюза ", където режещото" Сложете маслото и захарта и ритъм, докато белите добри продукти. Ако не разполагате с кухненски тази "притурка", можете да използвате миксер.

4. След това сложете извара и разбийте всичко добро отново. Ако сте с помощта на миксер, сиренето трябва да е предварително двойно мелене през сито или кайма.

5. Изварата трябва да се получи гладка консистенция без бучки и гранули.

6. Когато шоколада се втвърдява в силиконови форми, да ги попълните извара.

7. Най-извара pritrusite кокос. Въпреки че могат да се намесват в кокосово маса извара. Можете също така да изберат да се сложи стафиди извара, сушени кайсии и други плодове.

8. Chocolate отново поставя на водна баня, и то се стопи. След като ги смазва отгоре десерт, който изпрати обратно във фризера за 15 минути, за да завършите втвърдяване. Когато шоколадът е добре втвърдява, извадете десерта от формите и сервирайте.