За един от токсични вещества, които влияят на човек в домашни условия включват алуминиеви съединения, като получаване, съхранение и консумация на храна често е свързано с използването на алуминиеви съдове за готвене.
Алуминият е жизненоважна микроелемент в дневно trebnost при възрастни 35-49 мг алуминий. Един Spec-радикално Входящите алуминиеви източници в човешкото тяло е Xia увеличават неговото използване в хранителната промишленост (прибори, опаковъчен материал, хранителна добавка) и фармакологията.
Свържи се с Al 3+ (както и NG2 + и Pb2 +) в мрежата на град водоснабдяване с кисела дъжд води до по-високи нива на метал, който се е превърнал в проблем. Токсичния ефект се проявява в алуминиев влияние метаболизма, особено на минерала, за функцията на нервната система в способността да действа директно върху клетките - техния растеж и репродукция. Най-важно клинично проявление на алуминиеви невротоксични действия включват двигателни нарушения, гърчове, загуба на паметта или намаляване, нервни нарушения и запек. Увеличаването на концентрацията на алуминий в мозъка, свързани с болестта на Алцхаймер, смущения като деменция и дори смърт, предимно възрастни хора. Според съвременните медицински изображения, алуминий, най-вероятно не е основната причина за болестта, и се натрупва в мозъка или нездравословни вече действа като един от многото фактори [2]. Наскоро лекарите не препоръчват използването на алуминий съдове за готвене. Храна, приготвена в нея, тя може да доведе до деменция - болестта на Алцхаймер.
За изследване на благоприятни условия за прехода от алуминиеви блюда в храни рН среда на различни хранителни продукти (фиг. 1) се определят.
Както се вижда от фиг. 1, рН продукти като кисело мляко, ела-ке, солев разтвор и туршия зеле, както и плодови сокове имат рН по-ниско от 5, т.е. кисела среда. Продукти, които също имат алкална среда, в нашия експеримент бе разкрито, много по-малко: картофена супа и преварена вода. Други продукти имат рН близо до неутрално индикатор 6-8.
Това показва, че хора дневна диета имат предварително неутрален кисели храни и ястия.
За проучване нашия процес алуминиев разтваряне HN се приготвят водни разтвори с рН от 1.67 до 13.05. За чистота опит разтвори се приготвят в дестилирана вода, подкислява се Ras създава солна киселина, алкализира - NaOH. В 100 мл-подготвени състезания създава определено рН се поставя парче от алуминиева тел маса от 1 грам.
По време на експеримента, проведено визуално наблюдение на измерим neniyami срещащи алуминиева тел в разтвори с различно рН. По този начин, дори и в третия ден на експеримента в разтвор № 13 с първоначално рН 13.05 алуминиева тел практически всички разтваря от него остава само тънък тъмно сиво прежди като разтвори на 5-тия ден от експеримента. Разтворът става мътен със сиви люспи. Разтворът № 12 (рН 12,00) на повърхността на тел е станало тъмно, което показва началото на разтваряне на проводника. В разтвори № 1 и 2 със силно кисела среда (рН 1.67 и 2) алуминиев проводник, покрит с непрозрачен бял филм, където разтворът № 1 филм цвят е по-интензивна. Видими промени с алуминиева тел в другите решения в хода на експеримента не се случи.
Освен визуално наблюдение, измерване на рН-създават състезания (таблица. 1).
Динамиката на промените в рН на разтвори
Свързани статии