За храна се изисква огромно количество вода, особено за отглеждането на растителни продукти. В много страни, природен валежите е недостатъчно, за да се гарантира нормалното развитие на културата, така че трябва да се използва изкуствен напояване - напояване. Археологическите находки дават представа за широкото използване на напояване и водопроводните съоръжения в древни времена. Тигър и Ефрат има преди 6 хил. Години се появи на града, заобиколен от игрища с изкуствена напояване. В щатите Шумер и Акад 5 -. Преди 6 хиляди години, за да се изгради повече канали, които са били използвани не само за напояване, но и като транспортна система. Асирийската кода на закони е написано: "Нека всеки един си върши работата в своята област и се напоява нивите си." Същото древното изкуство напояване е египтяните. Индийци и китайци.
През ХХ век. Напояване изкуство достига своя връх. По това време е имало рязко покачване на поливни площи, и те са надхвърлили 230 млн. Км2, което представлява 15% от всички земеделски площи в света. Поливни площи предоставя 1.3-1.2 на производството на растителни продукти. Но сега, Поливните площи на глава от населението започва да намалява.
За напояване от реки ежегодно получава около 3000 km3 вода, или 68% от общия прием на вода. Тази голяма маса на вода се използва за частично се изпарява и до създаването на органична материя в средно за да се получи 1 г от органичното вещество изисква 100 грама вода. Изискванията на културните растения във водата различен от 15-20000 m3 на 1 ха за производството на ориз, и 5-6000 m3 - пшеница ... В Русия (от годишното производство на 100 km3) на поливните полета в Поволжието и Северен Кавказ използва 17 KM1 на вода, най-вече от Волга. Кубан, Терек и Sulak.
Свързани статии