Cake - това е главният герой на сватбата, той е чакал за всички - малки и големи. А истината е, че е много трудно да си представим, сватба без торта. В много култури, сватбената торта присъства като важен атрибут на сватбата. С течение на времето тя еволюира - от хляб и сладкиши, превръщайки се в една торта, сладки рула, кифли, и най-накрая, торта във формата, в която са свикнали да го види.
И днес, аз ще обсъди как да изберете най-вкусните и най-красивата сватбена торта. Нека започнем с формата на тортата. Има три основни типа: 1) Класическо 2) Случай 3) кексчета, торти, сладкиши или торти.
В областта на изкуството сладкарски се считат за традиционни диференцирани торти за редовни форми (кръгли, квадратни, трапецовидни) с или без специален ги поддържа. Щанд уголемява тортата, само в случай, добре, аз наистина искам да видя тортата беше страхотно, но гостите не са толкова много.
Между другото, сега е модерно да се направи торти, където всяко ниво е различно във вкуса. Например, първо ниво - шам-фъстък, второ - шоколад, а третият - праскова. Доста често, традиционните торти, украсени с естествени цветя и декоративни елементи, годни за консумация (фигури ленти и мастика, захарни перли и т.н.).
Единствената уговорка, които трябва да бъдат взети под внимание при поръчка на тема торта, ако тя е много сложна структура или нужда от каквито и да било конкретни съставки, най-добре е да се обърнете към сладкаря през последния месец и половина преди празника, така че той може да разпореди нещо, което ще направи вашия торта най-много.
И третият вид - това кексове, тарталети. Аз не знам как вие и аз сме лудо влюбен сладкиши. Такава торта се формира от мини-порционни тарталети или торти, които се поставят на стойката красива. Безспорно такава торта - това е удобно, тъй като тя не разполага с нищо, за да изрежете и за всеки гост парче вече подготвени. Основната трудност се състои във формирането на торта, защото всички части на този сладък бижута трябва да са чисти и да разработят за цялата композиция изглежда хармонично.
Гвоздеят на тортата може да се превърне topersy - малки фигурки, изработени от марципан паста, които са в най-горната. Тук неограничен полет на фантазия. То може да бъде просто красива булката и младоженеца фигурки, тематични сватба стил, хумористичен. И ако преди младоженците да се получи такова необичайно торта украса, аз трябваше да поръчате topersy чужбина и доставят, но сега те могат да бъдат направени в почти всички сладкарски изделия.
Що се отнася до вкуса, тук се препоръчва да се избере нещо лесно, нискокалорична, до максималния ход далеч от петрола кремове. Наистина, след като много вкусни ястия, които се сервират по време на банкет, е "свършила" за десерт.
Моят съвет - преди да поръчате тортата, отивам за дегустация. В крайна сметка, една и съща торта във всеки бонбон е малко по-различно. В допълнение към дегустацията ще имате възможност да опитате нещо ново. Тази услуга се заплаща често, но със сигурност ще бъдете сигурни, да не прахосвам си парите.
С цел да се определи масата на тортата, е необходимо да се знае броя на гостите. Обикновено торта тегло 100-150 грама, се изчислява за 1 човек. Понякога на булката, опасявайки се, че тортата не е достатъчно, купих 200 грама за 1 човек. Средна цена на 1 кг сватбена торта - 300-350 UAH.
Sweet сватба вас!
Свързани статии