ПредишенСледващото

Пица - един от най-популярните ястия в света, и, може би, че е трудно да се намери някой, който не е нейният lyubit.Versy произход на това ястие, има много. Според различни източници, като торти печени от древните гърци, египтяни, персите и римляните, но основен приоритет продължава да дава на италианците.

Италианските тайни пица готвене

Пица - един от най-популярните ястия в света, и, може би, е трудно да се намери някой, който не я обича. Теорията за произхода на това ястие, има много. Според различни източници, като торти печени от древните гърци, египтяни, персите и римляните, но основен приоритет продължава да дава на италианците.

Смята се, че във вида, в който я познаваме днес, пица се появи преди около 200 години в Неапол. Първоначално това е ястие за бедните, които са готови сравнително бързо от теста. домати, растително масло, подправки и сирене. един амбулантен търговец да го продават по улиците.

Времето минаваше, а това ястие се превърна в любимец не само сред бедните, но и царе.

Обикновено бурито постепенно придоби целия свят, и сега, в допълнение към класическите видове пица готвачи приготвят деликатеси експериментатори с хайвер, стриди, глухарчета и дори сервира за десерт сладки версии с конфитюр, плодове и подправки.

Днес Passion.ru разкрива тайните на готвене автентична италианска пица, и да ни помогне в тази готвач-консултант "деликатесен училище" Константин Жук.

прочетете също

тесто за пица

готвене сос

пица Маргарита

пица Diabolo

пица Калцоне

Пица Фрути ди Mare

Сос за пица

тесто за пица

Основната тайна на вкусна пица - правилно приготвеното тесто! В нашата статия, "Тайните на недвижими пица", които вече сме говорили за това как да го готвя, в този случай, ние няма да го направите ръчно, и смесител.

Разбира се, най-добре е да се използва прясно тесто, но ако това се е случило много, или не искате да губите време за него следващия път, а след това на порции, сложи превишението във фризера. Ако изведнъж дойде да посетите, или просто искате бързо да се готви нещо, тези запаси ще бъдат много полезни.

Важно! Разстелете тестото валцувани върху поднос нужда гореща печене!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!