Ресторант Дик и Мак Макдоналд братя
Основателите на Макдоналдс, братя МакДоналдс в 40-те години на 20-ти век, собственост малък ресторант в Калифорния, който го е малък, но стабилен доход. Ситуацията ставаше все по стабилно, но когато икономическата ситуация в страната се е променила към по-лошо, собствениците на ресторанти са решили да променят концепцията за обслужване, като се надяваше, че ще ги спаси малко бизнес. Тогава братята се превърнаха в ресторант на самообслужване, т.е., сервитьорите не са подходящи за всяка маса да вземе поръчката, а гостите поведоха отне храната си на гишето на касата, а след това седна на свободна маса. Брой елементи също трябваше да бъде намален до девет позиции в менюто са хамбургери, чийзбургери, картофен чипс, сладкиши, пържени картофи и няколко питиета.
За да се намалят разходите до минимум, братя също промениха системата за готвене - сега кухнята изглеждаше като конвейер, който непрекъснато произвежда същите бургери и останалата част от храната. Така че аз успях да се запишете на персонала и на самите съставки. Цените за храна са станали по-малки и повече посетители. Състезателите, чиито продукти струва малко по-висока, бързо губят покровители.
След 10 години, а именно в средата на 50-те години, ресторант Макдоналд братя започнали да ги приведат в два пъти по-голяма печалба, отколкото през 40-те години. Дик и Мак, получени от дейността си с около 350 хиляди долара годишно. Техният ресторант е станал доста популярен и обичан от много жители на Калифорния място. Въпреки това, братята са се забързали да по някакъв начин се разширява ресторант бизнеса си, било поради страх от промяна, независимо дали се дължи на обикновеното човешко мързел.
Пристигането на Рей Крок в бизнеса
Така семеен ресторант бизнес бавно "по течението", а на хоризонта се появи същият Рей Крок, който донесе на марката Макдоналдс до ново ниво. Мнозина вярват, че е изобретател Рей Крок бързо хранене система, използвана в ресторантите на Макдоналдс. Все пак, това мнение е погрешно: много бързо идеята услуга принадлежи на братята Макдоналд, и те дойдоха в дългата си пред бизнеса дойде Рей Крок. Той имаше доста необикновен ум, но по някаква причина никога не е бил в състояние да се постигне желания успех в районите, в които се замесва преди те научили за ресторант McDonald братя.
След като посети това място, Рей изгря и след като поддръжка на системата ще работи "с гръм и трясък" почти навсякъде! Особено, с вкусна храна и сравнително евтина. Братята не искат да се натоварят с грижите на разширяване на бизнеса и превръщането му в мрежа от ресторанти. Това се сгодява Рей Крок, и вече през 1955 г. е имало една компания на име "Макдоналдс System Inc", която се продава на франчайз ресторанти. След това, за да получите право в продължение на 20 години, за да се използва марката, създадена от братята Макдоналд, беше необходимо да се плащат само $ 950.
В онези години концепцията за франчайзинг вече известни - на първо място в този бизнес е със своя Singer шевна машина. Въпреки това, Рей Крок дойде в новия си дейност с пълна отговорност и отдаденост - той не се продава на франчайз за всички желаещи, и внимателно избира само от квалифицирани ресторантьори. През първата година на работа с Рей Крок Макдоналдс оказа не бъде толкова "плодотворно", както той очакваше - е закупен само на 18 франчайзи. Опитни и бизнес лидери не могат да отчетат дейност в заведения за бързо хранене достатъчно сериозно, за тях и нови предприемачи се страхуват от провал в този случай, и затова не бърза да се обявят като кандидати за закупуването на франчайз.
След известно време на франчайз е продаден журналист Sanford Агата, който е в състояние да покаже с пример как големи печалби могат да бъдат получени чрез провеждане на ресторант Макдоналд. За няколко години той е в състояние да печелят пари за приличен дом. Така че Макдоналдс франчайз интересуват от много фирми.
Грижа McDonald братя от бизнеса
В началото на 1960-те години, братята Макдоналдс решили да продават напълно всички права на марката Макдоналдс Рей Крок. Братя се определят цена - $ 2.7 милиона. Веднага плати такава сума Крок не е в състояние да, така че трябваше да се търсят варианти за това как да получите парите. За бизнес присъедини икономист Хари Zonnenborn. Предприемачите са кандидатствали за кредит, в която веднага бе отхвърлена, защото на "бизнес ненадеждни обществена власт." Zonnenbornu имаше идея не само да продават франчайз за бизнеса, но и за закупуване на земята, върху която има ресторанти. Тази идея е била от ключово значение за развитието на марката Макдоналдс, тъй като без него, Крок и Zonnenborg може и да не получи кредит.
След известно време за сметка на компанията вече е доста впечатляваща сума за онези времена. Въпреки това, парите за развитие на бизнеса е все още не е достатъчно, и отново, че има нужда да получи заем. Сега, ключова роля се играе от счетоводител на компанията Ричард Бойлан, който се прилага един малък трик при изготвянето на финансовия отчет на дейностите. В активите на дружеството, той посочи на собственост (земя), който все още не е изцяло собственост на компанията. Да бъдеш честен счетоводител, Бойлан, постановени тази информация в отбелязва в доклада, които са написани, като правило, в долната част с дребен шрифт. Именно поради това, на информацията, получена малко внимание (или просто не сте прочели доклада до този момент), и банката се е съгласила с издаването на кредит, намиране на бизнес Крок доста надеждни.
Така че Рей Крок става собственик на всички права за използване на марката Макдоналдс, и братята Дик и Мак трябваше да правя с него вече. Той започна активно развитие на верига ресторанти. милиарда за сметка на хамбургери в мрежа Макдоналдс е бил продаден в средата на 1960.
С течение на времето започнах да се отвори MakAvto ресторанти. Те веднага започна да се изиска и печалби от тях са в размер на почти половината от приходите от цялата мрежа. В 1975 г. ресторантите на Макдоналдс вече са повече от 20 страни по света.
Сега от броя на ресторантите на Макдоналдс е на второ място след Subway мрежа. Дело Рей Крок продължи Джеймс Скинър и Дон Томпсън, който е главен изпълнителен директор и президент на компанията, съответно.
Свързани статии