Традицията на рязане на тортата е на стойност дълга история, която датира от преди новата ера в древния Рим. След това на булката хвърли изпечени сладкиши, а след тази традиция се е променил, и двойката са заедно nadlamyvayutsya и да ги яде. Интересното е, че тортите са предимно месо, а само на няколко стотин години, те започват да се пекат с бонбони. Мятане мекици много години се превърна в традиция за хвърляне на конфети младоженци.
Сватба самата торта се появи не по-рано от 17-ти век. Той е създаден от майстор сладкар от Франция, който посети Англия и изненада местната традиция на печене кифли за сватбата. Тяхната хаотично натрупани планина върху поднос, а след това предложи да младоженци целувка по ролките. Ако тя работи, бракът ще бъде щастлив. Французин донякъде променя тази традиция, изобретяването популярна днес, сладко ястие, наречено "Croquembouche". Такава торта на крем торти може да се види на съвременни сватбени празненства.
От миналото към настоящето
По нива торти появили много по-късно, а именно през 18-ти век. Има няколко мнения за този, който дойде с тези прекрасни екстри. Най-романтична версия е тази, според която булката и на непълно работно време помощник пекар реши да изненада булката му, създавайки необичайна торта за сватбата. Във всеки случай, след появата на такава рецепта, той веднага става популярен в много страни.
В Русия преди сватбата да се пекат хляб, а по-късно излезе с хляб рецепта, сватбени конуси и други, свързани с печене. В този ден, много от рецептите са внимателно запазена и предава от поколение на поколение. Модели на каравана дори считат магически, предназначена да донесе щастие на младоженците. Но ако можете да се откажа от традиционната печене, сватбена торта се смята за централна фигура в честването. Без да броим факта, че тя се сервира до късно вечерта, подредени комбинация от сметана, цветове, различни слоеве на тесто и пълнеж показват гости предварително.
Преди това е било обичайно да се направи торта само бяло. Неговата поливане отгоре бяла пудра или крем изравни лопата. По-късно те започват да използват различни цветове и форми, декорации и глазури за сладкиши. Днес, гостите на сватбата вече е трудно да се изненадам великолепието и размера на сладки лакомства, крайният банкета.
Но историята на сватбената торта не свършва дотук. Никой не знае как ще изглежда след 10, 20 или 100 години. Е, днес, на булката и младоженеца да изберете торта с формата, размера и дизайна, така че най-много ще отговарят на вкусовете и стила на сватбеното тържество.
Поръчайте красива сватбена торта може да бъде в сладкарница "Александър"!
-С тази форма можете да направите резервации торта на мечтите си
Свързани статии