Всяка ефективна диета, което означава отказ от сладки и нишестени храни. Въпреки това, лекарите твърдят, че строгите ограничения за запазване себе си не си струва и, напротив, се препоръчва да се поглезите. Трябва само да изберете да бъдат полезни екстри - като например сушени плодове и захаросани плодове - Но, разбира се, изпълнение на мерките в тяхното използване. Например, феновете не трябва да забравят, че калориите продукт, честно казано, доста голям. Освен това, горски плодове, плодове и зеленчуци, приготвени в захарен сироп и направени в захаросани плодове. понякога напълно губят полезните му свойства ...
Захаросан - тя горски плодове, плодове или зеленчуци, приготвени в захарен сироп, отделени от него и малко по-сухи. Качество захаросани плодове. в съответствие с ГОСТ трябва да съдържа най-малко 80% твърди вещества, и в никакъв случай не трябва да бъде подобна на задръстване. Залепени помежду си в един еднократна захаросани плодове - брак.
Защо захаросани плодове са толкова ярки и красиви
Природни захаросани изглеждат много по-бледи от химически боядисват техните колеги, но по-полезни. Има цвета на продукта, от който са направени. Светъл и неестествен цвят захаросани обикновено придават изкуствени оцветители, които производителите са добавени към сиропа по време на процеса на готвене. вкусовите качества на продукта не е засегната, но и за ползи за здравето не се добавят.
Хранене захаросани обвинени в прекомерно количество захар. Да, захар в тях доста, но ползата е все още там - в захаросани плодове съдържа големи количества, необходими за усвояването на фибри и витамини и минерали. Ето защо, други по хранене съветват да се замени карамела в захаросани плодове. Освен това, използването на захаросани плодове запазва зъби здраво бебе.
Какво прави зелено захаросани
Много често продавачите казват, че тази зелена захаросани изработен от киви. В действителност, това е просто боядисани ананас. По-точно, неговото ядро. Мека и вкусна пръстен и продажба - като сушени ананас и ниската стойност на твърдото ядро направи по-евтини от захаросани. които след това недобросъвестен продавач може да мине като киви, да речем, или манго.
Как да изберем качествен захаросани
За да се определи качеството на захаросани плодове. можете да го докосне с ръка чрез опаковката на целофан. Качество захаросани плодове, когато се натисне не трябва да се освободи влага. В същото време не трябва да се захаросани захаросани или прекалено сурова. Такива захаросани могат да произтекат от процеса разстройства или по време на продължително съхранение.
Купете захаросани по-добре не по тегло, и в оригиналната им опаковка, това гарантира чистотата на продукта, защото не можете да ги изпере. Наличието на захаросани бои може да се провери по този начин - ги поставя в кипяща вода и след известно време, обърнете внимание дали цвета на водата. Ако цвета, захаросани плодове не е напълно естествено. Понякога това се случва, че те са напълно разтворими във вода. Това означава, че плодът е преварен и нищо полезно в него не оцелее.
Това се случва, че плодовете се смила в различни есенции да симулират различни вкусове. Такива могат да издадат захаросани наситен неестествен цвят и вкус. Избягвайте прекалено ярките цветове на захаросани плодове. Тези захаросани трябва да са бледи на цвят. Представете си, ако плодът е бил накиснат или варени в сироп, а след това се суши, трябва да е какъв цвят? Това е точно един и същи цвят и са захаросани без вредни добавки.
Как да съхранявате захаросани
Дръжте захаросани възможно в банки на хладно и сухо място. Захаросани плодове - един от малкото продукти, които са напълно неизискващ температурни крайности. Захаросан качество и след дълбоко замразяване ще изглежда още къде.
Кой използва захаросани
Цукати се използват като пълнеж в бисквити, keksovoe, маслени бисквити, маслена тесто, тесто с мая и като отделен елемент на декора, за да украсят торти, сладкиши, бисквити, рула, кълба. За десерти, които се използват като пълнеж и декорация по същото време.
Хранителната стойност и химичен състав на захаросани
Свързани статии