Този блог е достатъчно малък, рецепти, които съдържат картофи.
Това е така, защото картофи - скорбяла продукт с доста висок гликемичен индекс. Ако ви интересува, за да изберете продукти, които поддържат дълго насищане и нивото на кръвната захар, картофи - не си вариант.
Въпреки това, съществува метод на готвене, с което понякога може да празника на любимите корени. За да направите това, което трябва картофи, печени в пещ, и заедно с кожата.
Тайната за свеж във фурната
За да получите най-доброто картофа с тънка хрупкава коричка, мека и propechonny вътре, нали знаеш ... фурната! Аз ще ви кажа за различните възможности за готвене на храна във фурната, но за първи път можете да получите малко по-различен резултат, защото всички фурни са различни. Просто се опитват да намалят картофите по-дебел и по-малък или да се увеличи времето за печене, или да закупите друга марка.
Температурата не се променят: това е важно, защото при температури над 190 градуса зехтин от полезен продукт се превръща в канцерогенен.
съставки
- картофи
- Студено пресован зехтин
- морска сол
- клончета от розмарин, мащерка и риган
- нарязан чесън
подготовка
- Измийте картофите (по-добра гъба, за да се избегне увреждане на кората)
- Изсушава клубените
- Включете фурната на 190 градуса и се превърне в началото на режима на конвекция
- Cut грудки на пръстени 0,7 см дебелина
- Покрийте печене лист с фолио и се поръсва с едра морска сол
- Най определят картофени филии в един слой
- Ситен дъжд със зехтин (може да използвате четка и търка спад на всяка чаша)
- Нагоре с клончета от билки
- Сложете да се пекат в продължение на 40 минути, но от време на време се види дали картофени пръчици
- Около 10 минути, докато варени поръсва със ситно нарязан чесън картофи
Не може да се чака по-дълго, аромат - фантастично. Печени картофи перфектно с останалите зимата кореноплодни зеленчуци като моркови или цвекло салата, целина, репички. Може да бъде завършено ястие и туршии, но тогава ще трябва да се премахне сол от рецептата.
Заверено уелнес треньор, аз ви помогнат да организирате всички аспекти на здравословния начин на живот! Усмихни се, всичко ще се окаже!
Свързани статии