От повече от четиридесет вида пломби за hychiny един от най-популярните - сирене или кашкавал с картофи.

съставки

• Сирене - двестагр
• Картофи "в униформа" - 3 бр.
• връзка копър - 1 бр.
• Масло - 50гр
• Кисело мляко - 1 супена лъжица.
• Вода - 1 супена лъжица.
• Брашно - 5 чл.
• Сол - 0.5 чаена лъжичка
• Растително масло - за пържене

информация

солени сладкиши
Дози - 4
Време за приготвяне - 1 час
кавказки кухня

Hychiny: как да се подготвите

За да се подготви тестото се смесва с вода, кисело мляко и брашно. Замесете тесто еластична. Добри Punch го няколко пъти с една сила на хвърлей или я убия на масата, тогава нека на тестото за 20 минути rasstoyatsya и се отпуснете.

За плънката трябва да търка топлите картофи, нарязан копър и ги разбъркайте със сирене. Сол на вкус.

Разделете тестото на 10-12 парчета. Всеки ставам тестото на една малка торта и инсталирате на него част от пълнеж.

Увийте плънката в тесто, щипка за "торбичка".

Тогава, точно преди "пълнени торбички" най-горещите развивам на тънки питки с дебелина около 3-5 мм.

Фрай hychiny нужда в тенджера, намазана с растително масло от двете страни, докато се надуе, тортила. Т.е. изпържи от едната страна, а когато тортата започва да се подува, обърнете от другата страна. Готов hychiny грес стопи или омекотена масло и сгънете стека. Бон апети!

Най-интересната новина:

Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:

Свързани статии

• Bouillabaisse - стъпка по стъпка рецепта за това как да се готви със снимки

• Цвеклото, печени на сол, стъпка по стъпка рецепти снимки

• Винегрет рецепта за класически, стъпка по стъпка рецепта със снимки, лесни рецепти