Хрупкави вафлени ролки в гофрети

Предишен ◈ Следващото

ние трябва да тест:

3 яйца,
100 грама масло,
150 г захар,
100 грама пшенично брашно
ванилин на върха на една чаена лъжичка.

подготовка

Аз изпечени вафли в един много стар съветски електрически гофрети желязо EV-1/220 производство Днепропетровск Elektrobytpribor растение. Това правоъгълна форма вафла желязо. Но, най-вероятно, тази рецепта е подходяща за всеки съвременен модел.
В купа, разтривайте яйцата с омекотена масло.
Добавете захарта и продължава да се вилица, разбъркайте добре.
Когато маслото се разбърква добре, изсипва се в купа с брашно и ванилия. Разбъркайте, докато крем състоянието на течността в тестото, без бучки.
Включва гофрети желязна верига и го загрява в продължение на десет минути, а.

Навлажнете памучен sponzhik в рафинирано растително масло и избършете тях работят повърхност elektrovafelnitsy.

Излива една супена лъжица тесто в центъра на нагрява повърхност и втората повърхност бързо маскировка.

Малко ръка притиска крилото. Пече всяка вафла в продължение на 2-3 минути, докато има пара.

Open elektrovafelnitsu и външен вид - има достатъчно розова, по свой вкус, вафла.

Внимателно да се закача нож ръб на вафлата.

И веднага я навийте в една тръба. Този етап е най-бързият, завъртете тръбата до необходимата вафлата е все още горещо.

Поставете горещи ролки вафлени първо на мрежата, така че те се охлажда, изсушава се и се форма. След това се премине към блюдо, предварително леглото да хартиена салфетка. Вафли са получени са доста тънки и нежни.

Камериер съвет:

Готов вафлени ролки могат да бъдат напълнени с любимия си крем.
За да вафла ролки оказаха по-ронлива, хрупкава и нежна, в процеса на подготовка на тестото, сменете 1/3 от брашното с картофено нишесте.

Можете също така да се интересуват от:

Тесто за вафли
Покрития за вафлени тръби
Деликатни и хрупкави вафли
Вафла торта с кондензирано мляко

ние трябва да тест:

подготовка

Камериер съвет:

Свързани статии