Човешкото тяло - механизъм, който работи ден и нощ, без да се уморен. За нормален живот той се нуждае от грим - енергия от храната. Активни хора са по-зависими от въглехидрати, което представлява половината от общия диетата.

Въглехидрати. Нуждата им за тялото

Всеки ден храна е разделена на три компонента: протеини, мазнини и въглехидрати. Последната съставка играе важна роля в живота на хората, като основен производна на енергия до 70%.

Напоследък обществото обръща голямо внимание на правилното, рационално балансирана диета. В мода всевъзможни диети, които допринасят за образуването на идеална фигура, които обещават перфектно здраве. Не всички от тях са полезни и най-важното, успешен в резултатите.

Най-често срещаната диета - въглехидрати безплатно. Тя препоръчва пълен провал или минимален прием на храна с нишесте. При хората, обща преценка, че потокът на храносмилателните органи на захариди с храна допринася за растежа на телесно тегло. В действителност, има много по-лесно: три части - всички въглехидрати се разграждат по-бързо. В резултат на насищането, а останалите вещество не окислява получени непотърсени и образуват отлагания.

Съгласно правилата на диетата трябва да бъде изключена напълно захариди. Тогава ние трябва да очакваме:

• метаболитни нарушения;
• запушен бъбрек;
• наруши равновесието сол;
• забавяне на мозъчната дейност;
• разсейване, нервност, намалява вниманието;
• умора и слабост.

Ако дефицитът е трайна, наблюдавани отравяне мозъчни клетки - има "подкиселяване" на тялото. За развитие на човешките сили са необичайни за тези цели протеини.

Когато достатъчно елементи поток са оформени като междинни слоя мазнини черния дроб. Тази реакция води до повреда на черния дроб и затлъстяване на неговите клетки.
Липса на захариди вредно влияние не само върху общото състояние, но също така и върху здравето. Изисква се достатъчно количество материал за:

• поддържане на имунитета на високо ниво;
• синтез на нуклеинова киселина;
• задоволително състояние на клетките натрупване генетична информация;
• естествен метаболизъм.

За здравословни условия на живот, се препоръчва да се придържаме към правилата: балансирани калории и балансиран хранителен режим.

По този начин, въглехидрати себе си не са стимуланти са натрупването на мазнини. Трябва да се ядат всички храни, но в малки количества, така че нито една от тези части не превишава допустимата доза за най-естественото състояние.

видове въглехидрати

Въглехидрати - вещества, които имат собствена структура, генерично име компоненти идентични по структура, но с различна степен на сложност молекули. Елементите се различават от отделни групи:

• монозахариди;
• дизахариди
• Несмилаеми компоненти;
• Полизахариди.

Монозахаридите - превърнати от храни, съдържащи прости захари. Такива елементи, попадащи в стомаха, бързо разтваряне и влиза клетките чрез кръв.

ниво захар започва да се увеличава незабавно, като по този начин получаване на защитната функция на преобразуване на излишната глюкоза в мазнини. Процесът на рециклиране е безкраен, тъй като прости захари - празни калории, не носят голямо количество енергия и предизвикват постоянен глад.

За да включите монозахариди глюкоза и фруктоза. Те се намират в грозде, мед, ябълки, диня, сушени плодове, праскови, конфитюри, сокове и цитрусови плодове. Ако се прави разлика между тези компоненти, първото разцепление в кръвта по-бързо, отколкото го прави във втория.

Когато малтоза излишък намалява единици на полезни микроорганизми, които допринасят за поддържането на здравословна микрофлора в хранопровода. Един пример е активен ферментацията, поради консумацията на бял хляб, алкохолни напитки. Тези елементи неблагоприятно микрофлора контакт с вътрешните органи, увреждане на стената на дебелото черво.

Някои хора, като отбелязва, срещащи се въртеше стомаха допускане малтоза в храносмилателната система, отказали да се пече хляб, ароматизирани с мая. В храната се използва само сладкиши от баницата.

Заедно с необходимите елементи на енергетиката, там са несмилаеми въглехидрати. Такива клетки отнася влакна. Това е от съществено значение за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт, както и да разработи необходимите микрофлора.

Комплексните въглехидрати (полизахариди), характеризиращ се с това, че отцепва само след минута от стомаха в червата. Действието се развива бавно, поради факта, че активността е изключен влакна, забавящи абсорбцията на захар.

По този начин, не всички храни са еквивалентни в употреба. Някои храни не водят до насищане, но стимулират образуването на мастни отлагания.

Правилният избор на разпоредби, позволи да се насити на тялото, като същевременно се поддържа оптимално тегло.

Класификация на въглехидратите и последствията от употребата

Много от индивида да научат повече за полезните качества на въглехидрати, опитайте се да получите достатъчно. Това предизвиква обратния ефект - причинява натрупване на гликоген в клетки (животински мазнини). Той депозира в черния дроб и мускулите. Ако има излишък в размер на депозитите, той започва да натрупва мазнини.
Продукти за броя на захариди се разделят на:

Елементите, които са един от най-важните части на храната се класифицират като:

Положителни - нерафинирани комплексни съединения, като например зеленчуци, бобови растения, ядки, паста, цели зърнени култури. рециклиране на достатъчно дълъг период от време (4-6 часа), но най-ефективно. Когато прекратяването на своите хора за дълго време, пълни с енергия и не се нуждае храна и често лека закуска.

Отрицателни - рафинирани елементи са за предпочитане в сладкиши, алкохол, сода, бонбони и сладолед. В тези продукти, много "празни" вещества.

По-важното е, че не трябва да се злоупотребява всякакъв вид компоненти. Ако е имало повече от яденето на храни, съдържащи прости компоненти, промяна в цялостния баланс в организма. се наблюдава метаболитен синдром в която характеристиката на артериална хипертония, увеличаване на телесното тегло.

Тази картина на манипулацията може да служи за развитието на диабет, сърдечно-съдови заболявания, а понякога и по-тежки случаи да доведе до рак.

Припокриване на диета, въглехидрати свръхнаситени, което води до ситуации:

• Намалява инсулин апарат;
• Смущения във вътрешните органи;
• Променя разцепване и смилането на храната;
• Това намалява стандартен размер на витамини и минерални соли.

За хранене трябва да се придържа към "правилото на третините в съда." Тези условия означават, че е необходимо да се прави разлика между вашата диета по време на хранене. 1/3 продукти табела трябва да се пълни с протеини, а останалите 2/3 - Храни, богати на въглехидрати. Мастни храни не се надвишава 1-2% от общото тегло на части.

За да се намали теглото се препоръчва през втората половина на деня да не се ядат храни, в чиято структура е доминиран от захариди на някаква степен. Идеален за да отслабнете, един ден да се яде е на стойност не повече от 60 грама храна, обогатени с захариди. За равновесно състояние - да се използват до 200, като увеличението от 300 г, е възможно да се предизвика мазнини загуба на тегло.

По този начин, всички трябва да се яде в умерени количества. Всяко отклонение може да доведе до нежелани последици.

Храните, които съдържат въглехидрати

Въглехидратите са широко разпространени в млечни продукти, плодове, зърнени храни, сладкиши, плодови сокове, в хлебни изделия.

Най-високата степен на брашно, казва, че това е най-чистата, но не е много полезно. Що се отнася до хранителни свойства, те имат по-малко, отколкото през втори клас.

Какво наситена култури не са били боб, за да ги използвате, трябва да бъдат лекувани с повишено внимание. Общо полезен материал е само 70%. Те имат възможност да провокират безредици, като по този начин да наруши процеса на храносмилането.

Зърнените култури са разпределени специална стойност:

• Ориз - се абсорбира бързо, бедна на фибри;
• Просото и ечемик каша - доминиран несмилаемо вещество;
• Елда - е пълен с желязо;
• Овесено брашно - подхранване, богати на магнезий, цинк и калий.

Зърнени култури най-калорични - ориз (372 калории на 100 г), и захариди, съответно, на високо бар - 87,5 г царевично люспи, ядки, сурови овес не са далеч, само 4 грама (368 грама), нишесте 85 много по-малко в хляба - 233 гр / 50 в сравнение с ориз, хляб е по-малък. Повечето от нискокалорични зърнени култури - паста (117 грам / 27 г).

Риба достатъчно насипно състояние калории, но се отнася до група с малка присъствие на фруктоза: скариди 316 г / 30гр, камбала - 228 г / 7,5 грама, треска и костур - 197 г / 5 грама

От зеленчуци и плодове, богати на захари малко: зелени чушки, моркови, пъпеш, грейпфрут, малини и ягоди. Те са на ниво, не по-дълъг 5гр

На равни начала са нови картофи, пресни царевица и банани - 20 г захар. След ядене един банан може да бъде заменен от чиния с варени картофи.

Повечето въглехидрати са обогатени дати, стафиди (65 г), половината от елементите, съхранявани в картофите - 37,5 грама шоколад пренаситен вещество - 60гр

Най диетична храна - супа пиле юфка (20 г / ккал / 5 г).

По този начин, за да се балансира вашата диета, вие трябва да се откаже от мазни храни, сладкиши и шоколад. Включи власт над вещества, принадлежащи към групата с достатъчно въглехидрати тегло.