Индивидите в Русия може законно да получават по експресна поща от чужбина 31 кг храна (не повече от € 1000). Chillcheese напред сирене в Русия чрез предоставяне на услуги на стоките за купувачите Boxberry. Само е необходимо да се спазва ограничението - в един пакет не може да бъде повече от 5 кг храна, казва Новиков. Всяка храна в пощенските пратки трябва да бъде в оригиналната им опаковка, т. Е. Невъзможно е да се вземе сиренето на короната, отрежете парче и да го изпратите, обяснява Сергей Potkin, началник на отдел Международно Boxberry. Чрез услугата си работи пет или шест парцели сирене онлайн магазин в Хамбург в седмицата, обяснява той. Получатели - физически лица, и това не е редовно снабдяване на един купувач, така че прехвърлянето е съвсем законно, добавя Potkin.
Оказва се, че: Продукти, избягване на санкции
"Вие избирате сиренето онлайн, да направите поръчка, да плаща за него, и седем дни по-късно куриер ви носи вкъщи охладено прясно сирене" - това описва Новикова услуги на магазините в социалните мрежи. За да сирена на пътя не се развали, те са опаковани във вакуум и се поставя в специална кутия с охладено хелий. Заповедта за 50 или повече евро се доставят безплатно. Докато обеми са малки - само 15 кг на седмица, но средната проверката - около 7000 рубли. - много повече, отколкото в Москва магазини за продажба на сирене, казва Matevosyan. Gain Chillcheese е около 40%. Основните купувачи - от Москва топ мениджъри, бизнесмени и техните съпруги, каза Новиков.
Интересът към доставка на продукти в Русия от Европа са, казва Potkin. В Boxberry изплаща на няколко италиански деликатеси онлайн магазини, но това е твърде висока цена за своите логистика. Доставка на разходите на такива пратки от Хамбург - 10-12 евро. За Chillcheese този метод се оказа твърде скъпо, може би защото те са ангажирани в предоставянето на повече и музикални инструменти, каза Potkin.
Всеки ден от Санкт Петербург до Финландия отива 10-20 автобусни екскурзии - минибус със совалка, каза Дмитрий Pacnov, съсобственик на Галера Доставка логистичната компанията. Ако по-рано совалки Санкт Петербург са били донесени от Финландия, части, уреди, дрехи, сега те добавят санкции храни знае Pacnov. Формално те не нарушават закона: физически лица могат да внасят безмитно в Русия до 50 кг храна (не повече от 1500 евро). Само на митницата стоки трябва да са в притежание на и да се докаже, че те са внесени за лична употреба.
Беларус: миди страната и банани
Клиентите на магазина като Chillcheese, много малко: човек не трябва да бъдат само богатите, но също така и познаване на дейността на разновидностите на сирене, според Potkin. Но за жалост хората, които са в състояние да различат Горгонзола от рокфор. В допълнение, те могат да се купят санкции френски сирена (внос, например, Беларус) в Москва супермаркети, казва Pasni. На скъпите сирена като Камамбер, пармезан, моцарела традиционно представлява едва 1-2% от продажбите на сирене в Русия, заяви Андрей Danilenko, predpravleniya на Националния съюз на млекопроизводителите. Сега руските потребители са преминали към по-евтино "сирене продукт" с добавка на палмово масло.
Сайтът италиански Седмица пазар, например, можете да си купите сирене табела за 3590 рубли. - асорти пармезан, горгонзола, пекорино млад шам-фъстък и сушени домати, сирене рикота, проволоне, и така нататък. Налице е услуга за доставки, но някои купувачи идват със своите ястия със сирене в точката, в бившата Vozdvizhenka. "Когато времето е хубаво, има пет поръчки на ден, а при хубаво време - до 30", - каза тя. В италианската седмица на пазара няколко надеждни доставчици, които са дошли на себе си магазин. От 18-видове сирена половината италиански, половината направени в Русия от италианска технология. Руските сирена имат неравномерно качество, казва Antoshkina, но истинските ценители на сирене леко. "Ние се оплака на сиренето, което получава бучки, въпреки че този клас хрупкави включвания - в норма", - дава пример Antoshkina.
Можете да се изгради един успешен сирене на дребно, а не търговия забранените храни като цяло, смята бившият шеф на кредитно бюро Equifax проекти Krupetskii Александър, който отвори малък магазин "Сирене Сомелиер" месец преди налагането на санкции. Това се случи по случайност, казва той. Сега Krupetskova две точки - далеч от метрото "Достоевская" в една търговия етаж с магазин "The австрийски вина" и моста "Багратион". Средната проверката 1200-1500 рубли. и продажби - 1 милион рубли. на месец.