Хляб с тиква и слънчогледови семки
Струва ми се, че баницата с добавянето на семена веднага става по-полезен. Какво мислите? Какво оригинален и вкусни - това е сигурно. Например, беларуски ръжен хляб с слънчогледови семки, което се случва в магазините Киев, вкусни. И това, което оригиналният хляб с тиквени семки ние веднъж се опита в Одеса.
Винаги съм бил очарован от рецепти на домашен хляб от различни страни и народи: беларуски хляб със семена, лук франзела на френски хляб рецепта Ciabatta от Италия ... Така че представете си всички онези прекрасни непознати вкусове, невероятно подправка, златен свеж ... След като ние сме с вас всичко това е необходимо опитайте!
съставки:
- 15 г прясна мая;
- 1 супена лъжица захар;
- 1 чаша топла вода;
- 3 чаши (около 0,5 кг) брашно;
- 1.5 супена лъжица растително масло;
- щипка сол;
- Е, малко семена, ако искате да повторите експеримента си.
Рецепта хляб със семена:
Тесто за домашен хляб, получен съгласно рецепта постно мая тесто. без яйца, маргарин и маслени сладкиши получени изненадващо пухкави. Подробна рецепта можете да видите на линка по-сайт и кратка направите това: търка маята със захар, породата в топла вода, сол и напълнете малко брашно, разбърква се, за да получите рядка гладка паста, и постави на баня с топла вода.
Чрез 15 минути добавете останалите брашно, добавете растително масло, месят тестото (по този въпрос, аз се излива семената) - и форма хляб, кой искате: кръгли, продълговати, като кок - или аз, с правоъгълна форма.
Поставете хляба в намазана форма, включително фурната, така че тя да стане топла (не гореща), и докато е топъл, сложи под формата на хляб някъде близо, че той дойде в топлина.
Поставете хляба под формата на топла фурна, грижи за дома hlebushek при 180 ° С в продължение на 30-35 минути, проверете с дървена пръчка, бавно взирайки се във фурната 20-25 минути след началото на печене.
За да verhushechka хляб се изчерви, можете да го смажете с сладък чай, или жълтък, или просто да се появи на топлината в края на печене.
Горещи, ароматни, прекрасен домашен хляб е готов!
Ето как се оказа космато веднъж. Дори е трудно да се намали.
И първият Снимката е направена на следващия ден, когато хлябът малко пресъхна и вече е по-лесно да се намали. Мисля, че ако не добавите семената, а след това, така бял домашен хляб може да се пече на масата, а не да купуват в магазина.
Интересното е, че някой ПОК хляб със семена? Ако е така, моля споделете вашата рецепта ще бъда благодарен 🙂
Свързани статии