• Херинга прясно замразена 700-800gr (2 броя)
• Вода единлитър
• Sol-3 супени лъжици препълнени
• Захар 2 супени лъжици
• Лаурил-2 бр
• Бахар грах-10pc
• Карамфил пъпки, 3-5
• Кориандър в боб на вкус (I 1 малка лъжица)

Как да готвя

Тази рецепта е за тези, които обичат пикантни солени херинга, и по-специално за тези, които обичат да се хранят не само нея, но и да се готви.

Така че, хвана опашката в близкия магазин замразени selodiny 2. Опитайте се да бъдете krupnenkimi, zhirnenky, и най-важното, с дебел назад.

Ние се върне в къщи се разтопи напълно и добре ми. В моя случай, аз риба преди време не изкормване.

Сега подготвя марината. В 1 литър вода слагаме сол, захар и се добавят подправки и подпален до кипене. След това, не, няма нужда да се тази термо-ядрен ohladit.Goryachim смес напълни изцяло. Поглезете рибата! И това се изсипва в купа Херинг положи, така че тя е изцяло покрита с маринатата.

Направи потисничество. Току-що ми покрие posudku, той (капака разбира се) обръщане с главата надолу. Оставете при стайна температура в продължение на 12-15 часа. Всичко! Сега можете да преместите в по-удобен контейнер и се съхранява в хладилника, заедно с маринатата. Вземете, както се казва, с предварителна уговорка.

Ароматът на моето херинга не се е влошил от magazinskoy, напротив. Zhirnenky, леко солена. ммм. Voschem-точно това, което лекарят подредени. Помощ за себе си!

Забравили. Друга хубава знак плюс. Според тази рецепта, можете не само да се добавят сол херинга. Ще отидат за каузата, и аншоа и мойва и скумрия. За това как!

Стъпка по стъпка рецепти снимки