Не обичайно се готви суровата херинга за нас. Свикнали сме да го ядете на осолени, пушени и в салати, туршия себе си, но използването на други дестинации не са запознати, искам днес да споделя с вас рецепти задушен херинга. Някой може да се набръчка - но напразно, херингата не е по-различно от обичайните рибата, се оказва, вкусни.
Не обичайно се готви суровата херинга за нас. Свикнали сме да го ядете на осолени, пушени и в салати, туршия себе си, но използването на други дестинации не са запознати, искам днес да споделя с вас рецепти задушен херинга. Някой може да се набръчка, но напразно, херингата не е по-различно от обичайните рибата, се оказва, вкусни.
Рецепта първия херинга задушено с лук, за получаване ние изискват три основни херинга, 3 големи луковици сол 3 супени лъжици растително масло, бахар, дафинов лист 1.
Подготовка, ако не искате да я отдалечи херинга с костите след това е необходимо да се започне да се почисти това да се случи филе, ако сте прекалено мързеливи, за да почисти и сте готови да изчистят костите след това просто извадете вътрешностите, отсече опашката, главата и перките. Изплакнете, подсушете с хартиена кърпа. Подгответе лук, чисти, нарязани ми в пръстени на тиган се налива 1 супена лъжица растително масло, се разпространява на първия слой херинга може да бъде доста по-podsolit и черен пипер на херинга разпространението слой на лука, лук и съща сол и черен пипер, добавете май 4 супени лъжици вода , продължават да се разпространяват и се поръсва с растително масло, добавете дафинов лист, ако е необходимо, можете да добавите любимите си подправки, капак тиган с капак и оставете задушено на слаб огън около 15-20 минути, за да се разбере нашата готовност херинга или не може да бъде идентифициран с лък лък трябва да бъде прозрачна. След това можете да изключите газ. Това херинга е по-добре да представят се оказва много сочно и вкусно горещо.
Рецепта втори херинга задушено със зеленчуци.
Много проста рецепта, ние се нуждаем Sledkov 2 броя, лук 2 броя средни картофи 2-3 бр. един моркови, сол, 5 супена лъжица растително масло, бахар, дафинов лист 1, подправка вкус.
Подготовка, ако не искате да я отдалечи херинга с костите след това е необходимо да се започне да се почисти това да се случи филе, ако сте прекалено мързеливи, за да почисти и сте готови да изчистят костите след това просто извадете вътрешностите, отсече опашката, главата и перките. Изплакнете, подсушете с хартиена кърпа, нарязани на парчета, почистете зеленчуците, измиване, нарязани произволно, във влажно пот, това се прави с цел да се запази рибата от залепване на тиган изложи всички слоеве. Когато изложени, слоевете трябва да се добави сол и пипер, поръсени растително масло, и добавете половин чаша вода, довежда се до кипене и се къкри за 30 минути, на съда трябва да се определя от готови картофи и моркови. Много вкусно и лесно - Бон апети.
Свързани статии